Orașul din Ucraina care a aparținut țării noastre. Se numea „Veneția României”, iar aici era singurul loc european unde puteai să găsești icre negre

Ultima actualizare:

Fiind a treia ca mărime din Europa și pe locul 22 la nivel mondial, Delta Dunării crește an de an cu aproximativ 40 m². . Din toată această suprafață doar 10% este reprezentată de uscat. Peste 3 000 km² sunt reprezentați de ecosisteme naturale acvatice și terestre, destinate reconstrucției ecologice. Și în Ucraina, Delta Dunării este la fel de frumoasă ca în România. Vâlcov este cel mai mare oraș din partea ucraineeană a Deltei Dunării. Acolo se găsesc singurele icre negre. 

Delta Dunării Foto: arhivă Click!
Delta Dunării Foto: arhivă Click!

Delta Dunării, pe locul 22 la nivel mondial 

Delta Dunării este a treia ca mărime din Europa, iar la nivel mondial se află pe locul 22. Se întinde pe o suprafață de 5.700 de kilometri pătrați, iar de la an la an crește cu aprozimativ 40 de metri pătrați. Din toată suprafața Deltei, doar 10% este reprezentată de uscat, în timp ce peste 3.000 de kilometri pătrați sunt reprezentați de ecosisteme naturale terestre și acvatice. Toate aceste zone ale Deltei sunt incluse în Patrimoniul UNESCO în cadrul programului “Omul și Biosfera”.

În Deltă se regăsesc peste 5.500 de specii, dintre care peste 1.800 sunt de plante, iar multe dintre ele sunt plante ocrotite de lege în România. Aproximativ 78% din vegetația Deltei Dunării este preponderent specifică zonelor umede și este reprezentată de specii precum: papură, salcie pitică, pipirig, stuf sau rogoz.

Vylkove, cel mai mare oraș din partea ucraineeană a Deltei Dunării 

Și în Ucraina, Delta Dunării este la fel de frumoasă ca în România. Vâlcov este cel mai mare oraș din partea ucraineeană a Deltei Dunării. În trecut, orașul Vâlcov era în trecut recunoscut ca și „Veneția României” și este unul dintre cele mai pitorești ținuturi din Delta Dunării. Este de o frumusețe aparte, însă localnicii nu sunt descriși drept cei mai primitori oameni.

Vâlcov este unul dintre cele mai pitorești orașe din Delta Dunării și este străbătut de canale navigate de localnici chiar până în dreptul caselor. Între anii 1918-1940 şi 1941-1944, se regăsea pe harta României, în județul Ismail, însă acum aparține Ucrainei.

Un raport statistic de mișcare a porturilor României  şi efectivul vaselor marinei comerciale pe anul 1931 arată că Portul Vâlcov se afla la doar 18 kilometri distanță de mare, fiind izolat de restul țării și recunoscut pentru produsele tradiționale.

Vâlcovul a fost numit Veneţia României

Tot despre localitatea supranumită „Veneția României” scria și dr. R.I. Călinescu în „Cartea Dunărea, călăuza turistică“, în anul 1935. „Vâlcovul este un târguşor ciudat, clădit în parte pe un grind de nisip, în parte pe apă, străbătut la marginea de răsărit de un mare canal principal – Belgaroschi. Și tăiat în toate părţile de canale mai mici, pe care alunecă încet, pe sub podeţe de lemn înălţate pe stâlpi, bărci pescăreşti pline cu peşte, conduse de oameni bărboşi, îmbrăcaţi în cămăşi roşii, vărgate cu negru, care merg pe aceste canale interioare până la casele lor.

Pentru acest motiv Vâlcovul a fost numit Veneţia României, pentru că pe aceste canale circulă bărcile cum ar circula gondolele pe canalele Veneţiei sau nişte trăsuri pe străzile unui oraş obişnuit“, spune specialistul.

Se găseau icre negre 

Orașul Vâlcov a atins apogeul în perioada comunistă, când sturionii erau capturați în număr mare și, ca urmare, icrele negre erau abundente. Din nefericire, pescarii nu mâncau caviar ca fel principal de mâncare, ci îl păstrau pentru copiii lor, pentru a-l mânca atunci când peștele era rar.

„De fapt, în perioada interbelică, negustorii, care erau greci, luau tot peștele și tot caviarul. Pescarilor le rămâneau numai capetele și măruntaiele. Poate vă spuneți «puah, măruntaie!». Dar, de exemplu, măruntaiele de miel sunt bune pentru supă. Ei bine, mațele de sturion sunt chiar foarte, foarte bune. Pot fi groase de vreo 2 cm. Sunt o delicatesă. Din ele se face o zeamă, așa-zisul borș pescăresc, se fac plăcinte sau ardei umpluți. Bunicul soției mele, atunci când prindea un sturion și reușea să vină acasă cu puțin caviar, îl punea într-un borcan pe masă și spunea: «Mâncați-l acum, că va veni o vreme cînd n-o să mai puteți mânca așa ceva». Și a avut dreptate”, a declarat Nicu Efimov, președintele Asociației Pescarilor din Sf. Gheorghe, relatează g4media.ro.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Daisy jpeg
ger romania jpg
snow 1281636 1280 jpg
permis conducere pexels jpg
4   constructie casa santier curte casa Creșterea prețurilor imagine șantier Studio ae jpg
sighisoara 1114993 1280 jpg
image png
masina de spalat jpeg
image
actualitate.net
image
actualitate.net