Salată de cartofi malaeziană
În Malaezia, la reuniunile de familie, cineva aduce întotdeauna o salată picantă de cartofi, făcută cu condimente proaspăt măcinate. Varianta pe care ţi-o recomandăm înlocuieşte maioneza cu iaurtul. Iar dacă îţi plac mâncărurile picante, poţi să adaugi mai mult sos iute la cartofi. Rezultatul? O salată gustoasă şi picantă.
Salată de cartofi malaeziană – Ingrediente
680 g cartofi, spălaţi, în coajă2 ouă fierte tari, curăţate şi tăiate în sferturi½ cană de smântână light1 cană iaurt grecesc simplu1 ½ – 2 linguri sos picant½ linguriţă turmeric măcinat1 linguriţă piper negru măcinat2 cepe potrivite, tocate1 praf sare1 praf zahăr2 linguri ulei
Afla cum se face salata de cartofi pe clickpoftabuna.ro
Vezi cum se prepara micul dejun cu ou si curcan pe clickpoftabuna.ro
Descopera reteta de prajitura cu branza pe clickpoftabuna.ro