Afinele protejează dinţii copiilor
O dietă pe bază de afine este un adevărat răsfăţ pentru organism. Uşor de urmat, dieta are rolul de a preveni diverse afecţiuni, datorită bogăţiei de antioxidanţi.
Vitaminele C şi E, la fel ca şi antioxidanţii pe care-i conţin, protejează împotriva bolilor degenerative şi a cancerului de colon.
În plus, riscul de atacuri cardiace, dar şi de diabet scade simţitor. Afinele roşii protejează dinţii de carii, acţionând prin împiedicare lipirii bacteriilor de dantură.
Aşadar, sunt un aliat de nădejde în sănătatea orală, mai ales când vine vorba de copii.
Afinele protejează creierul de stresul oxidativ şi reduc afecţiunile relaţionate cu înaintarea în vârstă (Alzheimer sau demenţă).
O dietă bogată în afine îmbunătăţeşte atât capacitatea de învăţare, cât şi cea de gândire. Nu numai vinul roşu are proprietăţi cardioprotective.
Un studiu recent a scos la suprafaţă faptul că mai mult de 38% din conţinutul afinelor luptă împotriva radicalilor liberi, vinovaţi de afecţiuni grave.
Pe lângă fibre solubile şi insolubile, afinele conţin tanin, care acţionează ca astringent în sistemul digestiv pentru reducerea inflamaţiilor.
Totodată, afinele îmbunătăţesc şi sănătatea tractului urinar.