Ceapa roşie, tratament pentru astm
Nu lipseşte din nici o bucătărie, pentru că dă gust aproape tuturor mâncărurilor. În plus, ceapa aduce şi beneficii sănătăţii noastre, fiind un excelent remediu natural pentru suferinzii de astm.
Ceapa roşie este o sursă de antioxidanţi şi este cunoscută pentru proprietăţile antiinflamatorii pe care le conţine. Prin urmare, este una dintre cele mai bune ingrediente naturale pentru tratarea astmului. Bogată în compuşi de vitamina C şi sulf, ceapa mai este cunoscută pentru proprietăţile antibacteriene şi antivirale pe care le posedă. Mai mulţi cercetători care au studiat ceapa au ajuns la concluzia că aceşti compuşi activi de sulf găsiţi în ceapă sunt cei mai buni antiinflamatori. Pe lângă aceasta, ceapa, în special cea roşie, conţine compuşi antioxidanţi sub formă de flavonoizi, care ajută la tratarea alergiilor, conform www.clickpentrufemei.ro.
Cum preparăm soluţia. Aveţi nevoie de jumătate de kilogram de ceapă roşie, 300 de grame de zahăr brun, 6-8 linguri de miere, sucul de la două lămâi şi 5-6 pahare de apă. Puneţi într-o oală la foc mic zahărul şi lasă-l până se topeşte. Adăugaţi peste el ceapa tocată şi amestecaţi, apoi puneţi apa. Lăsaţi să fiarbă până apa devine o treime din cantitatea pusă. Lăsaţi la răcit şi apoi adăugaţi sucul de la două lămâi şi mierea. Turnaţi amestecul obţinut într-un borcan de sticlă şi-l lăsaţi peste noapte. Se ia câte o lingură. În cazul în care cel care suferă de astm este copil, trebuie să i se dea înainte de fiecare masă până în momenul în care nu mai are simptome.
