Învârtită cu mere şi brânză. Află cum preparau bunicii noştri celebra plăcintă
Ultima actualizare:
În folclor, mărul era considerat pomul vieţii şi simboliza dorinţa de belşug şi de reînnoire. Învârtita cu mere şi brânză este o plăcintă preparată foarte des de bunicii noştri care-i cunoşteau toate secretele pentru a ieşi perfectă. Urmează sfaturile noastre şi vei obţine cea mai bună învârtită cu mere şi brânză.
Învârtită cu mere şi brânză – Ingrediente
Pentru aluat500 g făină100 ml ulei2 ouă1 praf de sare250 ml apă caldă
Pentru umplutură2 mere1 praf scorțișoară300 g brânză1 ou100 g zahăr tos1 plic zahăr vanilat50 g stafidezahăr pudră, pentru decor100 ml rom