Prăjitură cu ciocolată și mascarpone, fără făină
Ultima actualizare:
Prietenele tale vor veni mai des la cafea dacă le vei servi cu o porție de prăjitură cu ciocolată și mascarpone, în care nu adaugi niciun pic de făină.
De ce ai nevoie pentru prăjitură
Pentru blat
300 g făină de migdale
250 g zahăr
5 ouă
140 g ciocolată neagră
2 linguri cacao
20 ml amaretto
Pentru cremă
200 g mascarpone
30 g zahăr
1 linguriță esență de vanilie
Pentru glazură
300 g ciocolată neagră
90 g unt
50 ml apă