Beneficiile extractului de anghinare. Ce poţi trata cu această plantă
Anghinarea este una dintre cele mai populare culturi comestibile, deoarece este cunoscută pentru beneficiile asupra sănătăţii. Click! îţi prezintă care sunt beneficiile extractului de anghinare.
Consumată în stare proaspătă, aceasta tratează mai multe boli, printre care diabetul, vărsăturile şi migrenele. Iată care sunt beneficiile extractului de anghinare.
Beneficiile extractului de anghinare. Stabilizarea nivelului de glicemie în sânge
Cantitatea importantă de fibre substituie nevoia organismului de carbohidraţi, aşadar anghinarele au un index glicemic scăzut. Acelaşi aliment controlează eficient apetitul, prin cele 3-4 grame de proteine şi mai puţin de un gram de grăsimi. Aceasta este prima dintre beneficiile extractului de anghinare.
Beneficiile extractului de anghinare. Furnizarea unei cantităţi importante de fibre
O anghinare medie conţine aproximativ 10 grame de fibre, constituind în jur de 25% din doză zilnică recomandată adulţilor. Aceeaşi cantitate de broccoli sau de mere furnizează doar 3-4 grame de fibre, de aceea este bine să ştim beneficiile extractului de anghinare.
Beneficiile extractului de anghinare. Prevenirea şi tratamentul cancerului
Anumite studii de specialitate efectuate cu un extract special din frunzele de anghinare au descoperit că plantă inhibă apoptoza (moartea celulelor) şi reduce proliferarea celulelor canceroase în mai multe forme ale bolii, inclusiv cancerul de prostată, leucemia sau cancerul de sân, iar acestea se numără printre beneficiile extractului de anghinare.
Beneficiile extractului de anghinare. Protecţia sistemului digestiv
La fel ca multe alte legume verzi, precum pătrunjelul, anghinarea era folosită în timpuri străvechi pentru ameliorarea simptomelor provocate de diverse afecţiuni digestive. Planta este un diuretic natural şi stimulează digestia.
Beneficiile extractului de anghinare. Îmbunătăţirea activităţii bilei
Pulpa anghinarei conţine un antioxidant din familia polifenolilor, numit cinarina, ce stimulează puternic procesul de funcţionare a bilei. Şi aceasta intră în beneficiile extractului de anghinare.
Beneficiile extractului de anghinare. Protecţia ficatului
Anghinarea este benefică şi pentru activitatea ficatului. Studiile au demonstrat că această legumă verde ajută la regenerarea ţesutului hepatic. De altfel, anghinarea este folosită de multă vreme în medicină alternativă, că remediu pentru tulburările hepatice.
Beneficiile extractului de anghinare. Prevenirea şi tratarea anemiei
Anghinarea este o plantă ce furnizează două alte minerale importante, fierul şi cuprul. Cel din urmă este necesar producţiei de celule roşii, pe când fierul participa la formarea hematiilor.