Spune-mi ce mănânci: grupa sanguină AB pentru o longevitate sănătoasă
Cercetătorii preocupați de hrana noastră de fiecare zi au ajuns la concluzia că ”Suntem ceea ce mâncăm!”Mai mult, dieta de fiecare zi ne influențează starea de sănătate. Doctorul american D’Adamo care a studiat timp de 30 de ani grupele sanguine a ajuns la concluzia că există o strânsă legătură între grupa noastră de sânge, dieta specifică acesteia și starea noastră de sănătate.
Fiul acestuia, Dr. Peter J. D’ Adamo, cercetător și cadru universitar recunoscut, a continuat cercetările privind relația dintre nutriție și sănătate și a deschis o nouă perspectivă privind conceptual de dietă individualizată, pornind de la concluzia că nu toată lumea trebuie să se hrănească la fel. Mai mult, o mâncare este benefică pentru un om , dar devine o adevărată otravă pentru altul. De aceea, Dr. Peter J. D’ Adamo, a pledat în studiile sale să ne hrănim doar cu alimentele recomandate de specialiști pentru grupa noastră sanguină:
Grupa sanguină de sânge AB: Enigmaticul
Grupa sanguină AB este mai” tânără” în comparație cu celelalte ”surate”, grupele sanguine : 0, A și B, având o vechime mai mică de 1000 de ani. De fapt, cercetătorii susțin că AB este o grupă sanguină rară și numai 2,5 % din populația globului se aliniază în această grupă sanguină, complexă din punct de vedere biologic. Nativii cu Grupa sanguină AB au un tract digestiv sensibil și un sistem imunitar tolerant. De asemenea, aceste persoane fac față cu bine la stres din punct de vedere fizic, spiritual și energetic. Cercetătorii recomandă celor cu Grupa sanguină AB să studieze cu atenție alimentele care sunt contraindicate Grupei sanguine A sau Grupei B , deoarece acestea pot fi nocive și Grupei sanguine AB. La capitolul excepții, cercetătorii amintesc roșiile, deoarece persoanele cu Grupa sanguină A și cu Grupa sanguină B nu tolerează lectinele din roșii, spre deosebire de cei cu Grupa sanguină AB care consumă fără probleme această legumă. Deseori, nativii cu această grupă sanguină sunt mai activi și mai puternici, în comparație cu cei din Grupa sanguină A, mult mai sedentari. Se crede că această vigoare se datorează faptului că memoria lor conține reminescențele recente ale strămoșilor lor, locuitorii stepelor, care au avut Grupa sanguină B.
Factorul de creștere în greutate pentru cei cu Grupa sanguină AB
Referitor la creșterea în greutate, persoanele cu această grupă sanguină moștenesc genele de grupă A și B. Specialiștii prezintă exemple concrete în această privință, deoarece Grupa AB are hipoaciditatea gastrică specifică Grupei A, dar se adaptează la produsele din carne, specifice Grupei sanguine B. Chiar dacă organismul celor cu Grupa AB este programată genetic pentru a consuma produse din carne, ei nu au acidul gastric necesar pentru a metaboliza carnea, iar aceasta se depozitează în organism sub formă de grăsime. De aceea, pentru scăderea în greutate, specialiștii le recomandă celor din Grupa AB să consume cantități mici de carne, aliment ce poate fi suplimentat cu un consum frecvent de legume și tofu. Un beneficiu pentru grupa AB constă în faptul că nativii acestei grupe nu au o reacție severă la glutenul din grâu, așa cum se întâmplă cu persoanele care au grupa sanguină O și B.
Alimentele care favorizează creșterea în greutate
Carnea roșie se digeră greu datorită cantității insuficiente de acid gastric din stomac; de aceea, această proteină animală este stocată în organism sub formă de grăsime. De asemenea, carnea roșie are și un efect toxic pentru tractul intestinal. Fasolea Mare inhibă eficiența insulinică, încetinește rata metabolică și stimulează hipoglicemia.
De asemenea, Fasolea Lima are efecte asemănătoare cu Fasolea Mare asupra organismului.
Semințele de hrișcă stimulează hipoglicemia; cele de porumb inhibă creșterea insulinică, iar boabele de grâu scad nivelul metabolismului și utilizează insuficient caloriile.
Alimentele care favorizează scăderea în greutate
Cercetătorii americani menționează că unele alimente consumate de cei din Grupa AB contribuie la scăderea în greutate. Semnificative în această privință sunt: tofu și alimentele marine care susțin eficiența metabolică. De asemenea, alte grupe de alimente, precum: produsele lactate, legumele verzi și varecul ameliorează producția de insulină și eficiența metabolică. În schimb, ananasul ajută digestia și stimulează motilitatea intestinală.
Tipurile de carne benefice pentru Grupa AB
Pentru această grupă sanguină, specialiștii susțin că sunt benefice anumite tipuri de carne: miel, oaie, iepure și curcan. Însă, nativii acestei grupe sanguine trebuie să evite anumite tipuri de carne: vită, bivol, gâscă, rață, porc, vițel, vânat și prepeliță.
Persoanele cu Grupa sanguină AB trebuie să evite carnea afumată
Totodată, persoanele din Grupa AB trebuie să evite, de asemenea, carnea afumată sau conservată, tipuri de carne periculoasă, deoarece aceste alimente pot determina cancerul gastric, datorită nivelului scăzut de acid gastric, o trăsătură asemănătoare nativilor cu Grupa sanguină A.
Alimentele marine sunt o excelentă sursă de proteine
Anumite tipuri de pește sunt deosebit de benefice pentru cei din Grupa AB: codul, știuca, sardinele, păstrăvul, scrumbia, bibanul oceanic și melcii.
Cei din grupa AB trebuie să evitate însă anumite tipuri de pește
Cercetătorii susțin că există anumite tipuri de pește pe care persoanele din Grupa sanguină AB trebuie să le evite. Din această categorie fac parte : stridiile, plătica, homarul, crabul, scoicile de mare, creveții, calcanul și țiparul.
Produsele lactate sunt benefice pentru Grupa AB
Ca și persoanele din Grupa B, pentru Grupa AB sunt benefice produsele lactate, mai ales cele preparate prin acrire. În această categorie se aliniază : brânza de capră, brânza Cottage, kefirul, iaurtul, smântâna acră degresată, brânza Feta sau Mozzarella.
Produsele lactate care trebuie evitate
Cei din Grupa AB trebuie să fie prudenți și să acorde o atenție sporită producției excesive de mucus. De aceea, persoanele din Grupa AB trebuie să evite anumite lactate precum: laptele bătut, laptele integral, untul, parmezanul, înghețata, Brânza Brie.
Și ouăle sunt o sursă foarte bună de proteine
Chiar dacă ouăle sunt foarte bogate în colesterol, iar această grupă sanguină ca și persoanele din Grupa sanguină A sunt susceptibile la problemele cardiace, specialiștii au demonstrat că grăsimile saturate sunt mai periculoase în comparație cu alimentele care conțin colesterol.
Uleiul de măsline, benefic pentru Grupa AB
Pentru nativii acestei grupe sanguine este benefic uleiul de măsline, o grăsime mononesaturată, despre care cercetătorii cred că această grăsime ar puntea contribui la scăderea colesterolului.
Grupa AB trebuie să evite unele tipuri de ulei
Totodată, cei din Grupa AB trebuie să evite alte tipuri de uleiuri rafinate, cum ar fi: uleiul de susan, de floarea-soarelui, de porumb sau de șofran.
Trebuie să alegeți nucile și semințele benefice
Din această categorie de alimente, specialiștii recomandă : castanele, arahidele ( un suport puternic pentru sistemul imunitar, ca și în cazul persoanelor cu Grupa sanguină A). Deoarece acești nativi au tendința să se îmbolnăvească de afecțiuni ale vezicii biliare, untul de nuci și diferitele lui sortimente sunt recomandate în locul nucilor integrale. Cei care fac parte din această grupă sanguină trebuie să evite să consume anumite semințe: de floarea-soarelui, mac, susan, unt de susan ( tahini) sau de dovleac.
Legumele și fructele trebuie consumate zilnic
Cei din Grupa sanguină AB trebuie să consume zilnic fructe și legume. Aceste alimente le asigură celor din această grupă sanguină necesarul de substanțe nutritive . Totodată, legumele și fructele au un rol esențial în prevenirea afecțiunilor cardiace, îmbunătățirea sistemului imunitar, dar și în prevenirea cancerului.Din regimul alimentar recomandat pentru grupa AB nu trebuie să lipsească: sfecla, vinetele, castraveții, țelina, păstârnacul, conopida, morcovii, ciupercile, usturoiul, broccoli, tofu, napul și verdeturile.
În schimb, trebuie evitate următoarele legume: ridichiile, ardeii verzi și galbeni, anghinarea domestică, porumbul galben și cel alb, măslinele negre, fasolea Lima.
Fructele benefice pentru Grupa AB
La capitolul fructe, lista este mai variată. Cei din Grupa AB trebuie să consume : cireșe, struguri, prune verzi, negre și roșii, ananas, caise, lămâi, kiwi, smochine proaspete și uscate, merișor și grapefruit.
Trebuie evitate unele fructe
Din păcate, unele fructe foarte gustoase trebuie evitate de cei din grupa AB: bananele, portocalele, rodiile, nucile de cocos, mango, rubarba, guava și curmalele japoneze.
Cele mai eficiente mirodenii
Din acest grup de alimente, pentru cei din Grupa AB sunt foarte eficiente: pătrunjelul, usturoiul, hreanul, curry și miso. De asemenea, în loc de sare, acești nativi trebuie să consume sarea marină și varecul, deoarece aceste mirodenii au un conținut scăzut de sodiu.
Trebuie evitate total din alimentație unele mirodenii precum piperul boabe și oțetul, deoarece sunt acide. În locul oțetului este indicat sucul de lămâie.
Ceaiurile de plante, protectoare pentru organism
Ceaiurile medicinale sunt recomandate celor din Grupa sanguină AB, deoarece le stimulează sistemul imunitar și le asigură protecție împotriva bolilor cardiovasculare și cancerului.
Cu permisiunea medicului de familie consumați: echinaceea, brusturele, rădăcina de lemn dulce, păducelul, frunzele de crușin, măceșele, salvia, ceaiul verde și mușețelul, ceaiuri deosebit de benefice acestei grupe sanguine.
Nu consumați plantele nerecomandate grupei voastre sanguine ! În această categorie se aliniază :hameiul, rubarba, podbalul, aloea, mătasea porumbului, traista ciobanului, lumânărica și gențiana.
Cerealele deosebit de benefice pentru Grupa AB
Pentru cei cu Grupa AB sunt considerate deosebit de benefice următoarele cereale: meiul, orezul, secara albă, boabele de secară, tărâțele de ovăz, dar și făina de ovăz.
Trebuie evitate însă: hrișca, fulgii de porumb, făina de porumb și kasha.
Băuturi deosebit de benefice
Pentru cei cu Grupa AB sunt indicate cafeaua decofeinizată sau obișnuită și ceaiul verde ( câte o ceașcă), deoarece aceste băuturi stimulează nivelul acidului gastric. De asemenea, un pahar de vin roșu are efecte pozitive asupra aparatului cardiovascular.
Trebuie evitate : băuturile distilate, sifonul dietetic, ceaiul negru obișnuit, cel decofeinizat și cola cu sifon.
