5 motive pentru care e bine să consumăm cireșe
Pe lângă faptul că sunt gustoase, cireșele sunt și foarte sănătoase, fiind o sursă importantă de fibre, proteine, antioxidanți și vitamine.
Cireșele conțin vitaminele C, A, E și B (B1, B2, B3, B6), minerale (calciu, fosfor, fier, magneziu și potasiu) și betacaroten.Pe lângă aceste substanțe nutritive, cireșele sunt sursă naturală de melatonină, hormon care reglează somnul.
Suplimentele pe bază de melatonină se recomandă celor cu tulburări de ritm circadian, tulburări de învățare sau de memorare, obezitate etc.
1. Reduc nivelul de zahăr din sânge
Cireșele conțin antociani cu efect antioxidant – coloranți naturali care au numeroase beneficii pentru sănătate. În studiile de laborator, consumul de alimente cu antociani a crescut producția de insulină, hormon care scade nivelul zahărului din sânge, cu 50%, după o cură de 20 de zile. De asemenea, cireșele au un indice glicemic (IG) mic, 22, mai scăzut decât al caiselor (57), al strugurilor (46) sau al afinelor (40). Totuși, experții recomandă doar consumul de fructe proaspete, deoarece cele confiate conțin zahăr adăugat și au mai puțini pigmenți naturali.
Află de ce e bine să consumi cireşe pe clicksanatate.ro.
Dieta de 10 zile cu cireșe. Slăbești ușor 3-4 kg și detoxifici organismulNu reuşeşti să adormi? Sucul de cireşe te poate ajuta
