Cimbrul, condimentul prim─âverii

image
Consumaţi cât mai multă hrană crudă

Specialistul Click!, dr. Ovidiu Chi┼č, expert ├«n medicina tradi┼úional─â indian─â, ne spune cum trebuie s─â g─âtim pentru a ne recupera energia dup─â aceast─â iarn─â prelungit─â.

Prim─âvara, focul digestiv este redus. De aceea sunt recomandate alimentele ┼či condimentele cu gust picant, amar ┼či astringent, precum p─âp─âdia, salata verde ┼či multe crudit─â┼úi. Evita┼úi alimentele cu gust dulce, acru ┼či s─ârat.

simeon stalpnicul png

Se recomand─â hrana u┼čoar─â, neprelucrat─â, proasp─ât─â, cum sunt cerealele integrale ├«n cantit─â┼úi mici, legumele ┼či fructele crude.

├Äncerca┼úi s─â ├«nlocui┼úi dulciurile pe baz─â de zah─âr ┼či f─âin─â alb─â cu fructele proaspete, salatele de fructe sau cu fructele uscate.

Ad─âuga┼úi pu┼úin─â miere ├«n salatele de fructe ┼či condimenta┼úi-le dup─â gust cu scor┼úi┼čoar─â, cardamon, rozmarin, nuc┼čoar─â, cui┼čoare sau busuioc.

Hrana g─âtit─â nu trebuie s─â dep─â┼čeasc─â 50% din totalul alimentelor consumate ├«ntr-o zi.

Alege┼úi conopida, lintea, fasolea, bobul, orzul, n─âutul ┼či evita┼úi s─â g─âti┼úi cu ceap─â c─âlit─â.

Folosiţi condimente precum cimbrul, chimenul, tarhonul.

Este util ca, ├«n fiecare zi s─â consuma┼úi ┼či alimente calde sau cu propriet─â┼úi ├«nc─âlzitoare.

Maceratele la rece din plantele medicinale, ├«nc─âlzite apoi la 40 de grade, din busuioc, c─âtin─â, ghimbir, ienup─âr, m─âce┼če sau mu┼če┼úel, sunt binevenite ├«n meniul zilnic.

Indicate

- fructe: caise, cire┼če, fructe de p─âdure, stafide, grepfrut- legume: sparanghel, conopid─â, varz─â, castrave┼úi, morcovi, ceap─â, ridichi, gulie, p─âst├órnac- ou─â (nu mai mult de 3 pe s─âpt─âm├ón─â)- lactate: lapte de capr─â, br├ónz─â de vaci degresat─â- ulei de porumb, migdale, floarea-soarelui

De evitat

- fructe: avocado, banane, struguri, papaya, ananas, smochine proaspete- legumele dulci ┼či zemoase: cartofi, ro┼čii, dovlecei- cereale: orez alb sau brun, gr├óu, f─âin─â alb─â, p├óine alb─â- nucile ┼či toate fructele oleaginoase- sare

silviu silvius prigoana jpeg
Lucile Randon
Andreea Banica (foto Facebook) jpg
anamaria prodan3 png
280952814 1610884362606650 749984686026597387 n jpg
laura cosoi jpg
4 theo rose jpeg
jon snow si daenerys foto instagram
image
adevarul.ro
image
adevarul.ro
image
image
image
image
calendar ortodox 2021 26 iunie sf david tesalonic png
silviu silvius prigoana jpeg
E bine în parc, păcat că sunt atâţia ţânţari! jpeg
Lucile Randon
lacul techirghiol apa roz explicatie fenomen constanta 775659 webp
so╚Ťie george simion jpeg