Oul fiert, la fel de nociv ca fumatul?
Ultima actualizare:
Conform unei echipe de oameni de ştiinţă coordonate de doctorul David Spence, oul este principala cauză a bolilor cardiovasculare, a vaselor coronariene şi a creşterii alarmante a colesterolului.
Consumul exagerat de ouă predispune la apariţia prematură a arterosclerozei şi artritei. Studiul este confirmat de descoperirile unei alte echipe de cercetători de la Universitatea din Western Ontario, London, Canada.
Aceasta din urmă a studiat evoluţia metabolismului a 1.231 de bărbaţi şi femei timp de o lună. Astfel s-a descoperit că cei care au consumat zilnic cel puţin un ou fiert la micul dejun dezvoltau simptome alarmante pentru producerea unui infarct sau a unui preinfarct.
