Perele, ideale contra stresului
Parfumate şi delicioase, perele nu trebuie să lipsească din fructiera noastră, şi asta datorită beneficiilor pe care ni le oferă.
Consumaţi-le crude pentru a beneficia de toate proprietăţile lor terapeutice. Pe lângă apă, celuloză, grăsimi şi clorofilă, perele conţin şi săruri minerale, calciu, fosfor, potasiu, fier, dar şi multe vitamine. Datorită acestor componenente, perele au fost indicate de către nutriţionişti în diferite tratamente. Principalele proprietăţi ale perelor sunt cele diuretice, laxative, remineralizante, nutritive şi astringente. O pară aromată şi zemoasă înlătură stresul acumulat după o zi de muncă. Acţiunea antistres se datorează vitaminelor şi mineralelor din acest fruct, pe care Homer îl numea “darul zeilor”. Calciul, fosforul, potasiul, vitaminele din grupul B din aceste fructe au efect sedativ asupra sistemului nervos. Iar dacă după o zi stresantă, dispoziţia nu este tocmai bună, una-două pere vă ajută să vă recăpătaţi pofta de viaţă.
