Uite ce sucuri te ţin sănătos toată iarna!
Te simţi sleit? Îţi curge nasul şi migrenele nu îţi mai dau pace? E clar e timpul pentru o cură sănătoasă de sezon. Cercetătorii britanici din cadrul Ministerului Sănătăţii au descoperit câteva leacuri miraculoase, 100% naturale, care ţin doctorul departe pe durata sezonului rece.
Iată sucurile care nu trebuie să îţi lipsească din dieta ta şi a familiei tale. În felul acesta îţi asiguri necesarul de vitamine (A,C şi E), minerale, enzime, carbohidraţi, clorofilă şi fitonutrienţi (n.n. substanţe hrănitoare provenite din plante).
Cum să-l prepar: suc sau cremă?
Dacă alegi varianta suc, pune în storcător fructele zemoase, cu pulpă (portocale, lămâi, grapefruit etc). Dacă vrei cremă, atunci adaugă compoziţiei alcătuite din banane, kiwi, mere sau pere două-trei linguri de iaurt, apoi amestecă-le.
Foloseşte un blender!
Pentru a omogeniza cât mai bine compoziţia este necesar un blender. După ce storci fructele zemoase e bine să le combini cu merele, morcovii sau bananele folosind blenderul timp de 1-2 minute. Atenţie! Spală bine fructele înainte! Pentru copiii de până la 10 ani nu uitaţi să diluaţi compoziţia cu 150 de ml de apă. Consumaţi-le imediat pentru a nu pierde ce e mai bun! Iată lista sucurilor de sezon recomandate de doctori:
- Pentru detoxifiere
Cum se face: se taie mărul în bucăţi şi se introduce în blender, se adaugă câteva frunze de varză kale, un fir de ţelină, 1/3 de castravete lung cu coajă, o jumătate de ţelină roşie decojită.
- Suc pentru inimă
Cum se face: se introduc 4 fire de ţelină în blender, se adaugă 1 cm de rădăcină de ghimbir decojită, un pumn de coacăze negre sau afine şi o lingură de ulei de in.
- Suc antioboseală
Cum se face: trei fire de ţelină se introduc în blender, trei roşii, 2 morcovi decojiţi şi o jumătate de lămâie decojită.
- Suc pentru digestie
Cum se face: se pun două mere dulci decojite în blender, se adaugă o treime de ananas crud şi câteva frunze de mentă proaspătă.
- Suc pentru piele
Cum se face: puneţi două linguri de iaurt cu 3% grăsime în blender, adăugaţi 3 piersici, 1 mango, 8 linguri de concentrat de portocale şi o portocală decojită.
- Suc pentru minte
Cum se face: se pun două mâini de mure în blender, se adaugă două felii de pepene galben fără coajă, 5 linguri de iaurt gras şi 6 linguri de suc concentrat de mere.
- Suc antirăceală
Cum se face: se pun patru portocale de cojite în blender, se adaugă un cm de rădăcină de ghimbir.
- Suc pentru imunitate
Cum se face: se pun 2 grapefruit decojite în blender, se adaugă o mână de afine şi o de coacăze negre.
