Aşa prepari cel mai gustos pacheţel de şcoală!
Se apropie începutul şcolii şi va trebui să te pregăteşti pentru zilele agitate care vor veni. Pe lângă cumpărarea rechizitelor, a hăinuţelor şi a uniformei, va trebui să prepari, zi de zi, şi pacheţelul cu mâncare pentru cel mic. Iată câteva idei ca să alegi cele mai sănătoase şi gustoase alimente pe care copilul tău să le mănânce cu plăcere!
Inspiră-te din cărţile de bucate pentru copii!
Cumpără o carte de bucate cu reţete pentru cei mici şi inspiră-te din ideile prezentate. Vei găsi reţete sănătoase, dar care, odată preparate, arată nemaipomenit de bine. Copiilor le place să aleagă din mai multe variante, deci pune-le la dispoziţie mai multe şi pregăteşte ceea ce ei vor să mănânce. În cartea de bucate vei descoperi preparate culinare care sunt prezentate haios, care pot lua diferite forme precum floricele, pitici, feţe zâmbitoare, fluturi etc. Până şi un banal sendviş poate fi mâncat cu plăcere: pe o felie de pâine întinde puţin unt, apoi din două jumătăţi de măsline fă doi ochi, dintr-un morcov tăiat fâşii fă un nas, iar dintr-un ardei gras roşu la fel tăiat fă o gură. Iată o faţă zâmbitoare pe care copilul o va găsi delicioasă.
Mergeţi la cumpărături împreună
Ia-l pe cel mic cu tine la cumpărături şi lasă-l să-şi aleagă singur produsele alimentare, dar îndrumă-l dacă vezi că le preferă pe cele nesănătoase. Lasă-l, de asemenea, să te ajute la încărcarea coşului. Dacă locuieşti la curte şi ai o mică grădiniţă cu legume, culegeţi-le împreună. Învaţă-l pe copil cum să le planteze, cum să le ude şi să le îngrijească, iar în acest fel le va da o mult mai mare importanţă în alimentaţie. Mai mult, când prepari mâncarea pentru pacheţelul de şcoală, îl poţi lăsa pe cel mic să spele fructele şi legumele, să aşeze alimentele caserolă. Îi poţi da chiar un cuţit din plastic de care să se folosească pentru a tăia, de exemplu, roşiile în felii.
Nu-i interzice total alimentele nesănătoase
Copilul va dori să mănânce ceea ce vede la alţi colegi de şcoală, însă nu tot ce-şi doreşte este şi sănătos. Specialiştii recomandă să nu-i interzici în totalitate să se atingă de astfel de produse pentru că efectul va fi unul invers: se va ascunde de tine şi tot va mânca. Aşa că este bine să-i dai, din când în când, şi produse care nu sunt foarte sănătoase, dar să i le dai cu moderaţie. Dacă le primeşte, nu va face din asta o obsesie. De exemplu, dacă îi interzici total să bea sucuri acidulate, când nu eşti prin preajmă va consuma în cantităţi extrem de mari. Mai bine îi dai un suc şi ştii că nu va bea pe ascuns.
Prepară din timp pacheţelul
Adică de cu seară. Organizează-te în aşa fel încât dimineaţa să ai suficient timp pentru a-i pregăti micul dejun. Implică-l pe cel mic în alegerea ingredientelor şi pregătirea propriu-zisă a pacheţelului. Lasă-l pe el să învelească sendvişurile în şerveţele, să-şi umple singur sticla cu apă, să-şi spele singur fructele.
5 idei pentru cel mai sănătos sendviş
Varianta 1
- Unt (nu margarină)
- Două felii de pâine integrală cu seminţe
- Frunze de salată verde
- Piept de pui/curcan la grătar
- Felii de roşii şi castravete
Varianta 2
- Unt
- Două felii de pâine integrală cu seminţe
- Frunze de salată verde
- Brânză slabă
- O ridiche tăiată feliuţe
- Un morcov tăiat feliuţe
- Felii de roşii şi castravete
Varianta 3
- Unt
- Două felii de pâine de secară
- Piept de curcan la grătar sau preparat în abur
- Două frunze tinere de varză
- Ardei gras roşu
- Câteva fire de pătrunjel
Varianta 4
- Două felii de pâine de secară
- Pastă de avocado stropită cu puţin suc de lămâie
- Câteva roşii cherry
Varianta 5
- Lipie
- Carne din pui sau curcan la grătar tăiată mărunt sau feliuţe
- Varză roşie sau albă dată prin răzătoare
- Felii de castravete
- Felii de roşii
- Ardei gras tăiat fâşii subţiri
- Câteva fire de pătrunjel
Atenţie! Nu îi pune copilului în lipie cartofi prăjiţi, ceapă şi nici maioneză! Cel mic poate să mai primească la pacheţel fructe precum mere, banană, struguri sau un iaurt natural. Nu uita de sticla cu apă! În schimb, evită să-i dai să bea sucuri (chiar dacă sunt naturale, sunt pline de zaharuri şi cu foarte puţine vitamine – vitaminele rămân în pulpa şi coaja fructului pe care le arunci la gunoi). De asemenea, evită băuturile carbogazoase şi dulciurile din comerţ!
