Cât și unde se lasă bacșiș în lume. Destinațiile în care 20% în plus este o regulă și locurile unde ospătarii pot considera gestul nepotrivit

O analiză amplă realizată de publicația elvețiană Blick, în cadrul indicelui „Cashless Travel Index”, a examinat obiceiurile existente în 50 de țări de vacanță și a evidențiat diferențele importante dintre culturile turistice din întreaga lume. Concluzia principală este că, în ciuda extinderii plăților digitale cu telefonul mobil sau cardul bancar, numerarul continuă să joace un rol important atunci când vine vorba despre recompensarea personalului din restaurante, hoteluri sau taxiuri.

Bacșiș / Foto: Shutterstock

America de Nord, regiunea în care bacșișul este o regulă

În Statele Unite și Canada, bacșișul nu este privit doar ca un gest de apreciere, ci ca o practică esențială. În aceste țări, taxa pentru servicii nu este inclusă în mod obișnuit în prețurile afișate în meniu, iar sumele lăsate de clienți reprezintă o parte importantă a veniturilor angajaților.

Potrivit analizei, turiștii sunt sfătuiți să ofere aproximativ 20% din valoarea totală a notei de plată. Lipsa unui bacșiș poate fi interpretată drept un semn de nemulțumire față de serviciile primite și poate fi considerată nepoliticoasă. În anumite situații, personalul poate chiar să întrebe clientul dacă a existat o problemă legată de serviciile oferite.

Europa, între rotunjirea notei și procente suplimentare

În majoritatea statelor europene, regulile sunt mai relaxate. În țări precum Spania, Italia, Franța, Grecia, Olanda, Germania sau în statele scandinave, este suficient ca nota de plată să fie rotunjită la o sumă mai mare.

Există însă și destinații unde se recomandă procente suplimentare. În Marea Britanie, Turcia, Cipru, Polonia și în anumite state din Peninsula Balcanică, bacșișul de 10-15% este considerat o practică obișnuită. Aceeași regulă se aplică și pentru cursele de taxi sau pentru serviciile de room service din hoteluri.

Diferențele dintre țări arată că nu există o regulă universală în Europa, iar turiștii trebuie să fie atenți la obiceiurile locale pentru a evita situațiile neplăcute.

Asia și Africa, între tradiție și respingerea bacșișului

În destinațiile din Asia și Africa, regulile diferă semnificativ de la o țară la alta. În Emiratele Arabe Unite, bacșișul nu este obligatoriu, însă este întâlnit frecvent în restaurante și hoteluri. De multe ori, taxa de serviciu este deja inclusă pe nota de plată, iar o sumă suplimentară de aproximativ 15% este considerată o apreciere voluntară.

În Egipt, practica denumită „baksheesh” este așteptată aproape peste tot, cu excepția bazarelor și a piețelor tradiționale. Totodată, în Africa de Sud, Tanzania și Namibia, un bacșiș de 10-15% este considerat standard în industria turismului.

În Asia de Sud-Est, regulile depind de destinație. În zonele turistice din Thailanda, Vietnam, Cambodgia și Filipine este suficientă rotunjirea sumei de plată. În schimb, în Indonezia și Sri Lanka, oferirea unui bacșiș de aproximativ 10% este o practică obișnuită.

La polul opus se află Japonia, China, Coreea de Sud, Singapore, Maldive și Mauritius. În aceste țări, bacșișul nu trebuie lăsat, deoarece poate fi perceput ca o lipsă de respect sau ca o insultă la adresa profesionalismului personalului. În aceste culturi, taxele pentru servicii sunt deja incluse în prețul final, iar calitatea serviciilor este considerată parte firească a activității desfășurate de angajați.