Poftă Bună

Tarte cu zmeură – delicate și parfumate
Tartele cu zmeură sunt un desert în care gustul dulce al cremei se îmbină perfect cu aroma ușor acrișoară a zmeurei proaspete.
Deserturi
Cum prepară Carmen Brumă înghețata cu cafea. Rețeta simplă, perfectă pentru zilele călduroase
Carmen Brumă a împărtășit cu fanii săi o rețetă rapidă și hrănitoare de înghețată cu cafea, gata în doar 15 minute de pregătire. Proaspătă absolventă a Masterului de Nutriție de la UMF Carol Davila, vedeta propune un desert răcoritor îmbogățit cu pudră proteică sau colagen.
Rețete
Vinete la grătar cu sos de pătrunjel
Un preparat simplu, gustos și potrivit atât ca aperitiv, cât și ca garnitură.
Mâncăruri rapide
Prăjitură cremoasă cu ricotta și lămâie, fără blat și fără unt
Un desert delicios, extrem de aromat și incredibil de rapid cucerește bucătăriile pasionaților de dulciuri de casă. Fără aluat frământat și fără grăsimi adăugate, prăjitura cu ricotta sau urdă se prepară într-un singur bol și este gata de pus la copt în doar 5 minute.
Rețete
Gazpacho de castravete
Răcoritor, ușor și plin de prospețime, gazpacho-ul de castravete este alegerea perfectă pentru zilele călduroase.
Rețete cu legume
Dovlecei cu cârnați
Dovleceii fragezi se îmbină cu aroma intensă a cârnaților, într-un preparat ușor de pregătit și plin de savoare.
Rețete cu carne
Prăjitura din doar două ingrediente care se face în 20 de minute. Rețeta simplă pentru un desert pufos și cremos
Ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci mult timp în bucătărie? Există o rețetă de desert care necesită doar două ingrediente și poate fi pregătită în aproximativ 20 de minute. Sufleul de ciocolată este aerat, cremos și poate fi servit imediat după coacere.
Rețete
Pateu de ciuperci
Pateul de ciuperci este un aperitiv cremos, ușor de preparat și perfect pentru un mic dejun gustos sau o gustare rapidă.
Rețete cu legume
Lasagna reinterpretată cu pesto, roșii cherry și burrata. Mod de preparare pas cu pas
O variantă modernă, rapidă și extrem de cremoasă a clasicei lasagna, montată direct pe farfurie. Combinația dintre pesto-ul aromat, roșiile cherry ușor perpelite și interiorul catifelat de burrata transformă acest preparat într-un răsfăț culinar mediteranean.
Rețete
Tartă cu mure
Fragedă, aromată și apetisantă, tarta cu mure este un desert simplu și elegant, perfect pentru zilele de vară.
Deserturi
Varză coaptă cu iaurt
Varză coaptă cu iaurt este un preparat simplu, gustos și surprinzător de aromat.
Rețete
Supă grecească de fasole
Supă grecească de fasole, este un preparat hrănitor perfect pentru o masă gustoasă.
Rețete cu legume
Prăjitură cu mere și scorțișoară. Nu conține ouă și nici lapte. E perfectă pentru zilele de post
Un desert aromat, fraged și ușor de preparat poate fi alegerea ideală pentru zilele de post. Prăjitura cu mere și scorțișoară se face din ingrediente simple, nu conține ouă sau lactate, iar apa minerală carbogazoasă ajută la obținerea unui aluat pufos.
Rețete
Prajitură rasturnată cu prune caramelizate, desertul sfârșitului de vară. Cea mai bună rețetă
Prajitura răsturnată cu prune caramelizate este unul dintre acele deserturi care marchează perfect finalul verii: aromă intensă de prune coapte, caramel lucios, blat pufos și o textură care se menține fragedă zile întregi.
Rețete
Tartă cu piure de caise
Tartă cu piure de caise este ușor de preparat și cucerește prin gustul delicat și aroma fructată.
Deserturi
Biluțe crocante cu morcov și spanac
Pline de savoare și perfecte alături de un sos de roșii sau de iaurt, biluțele crocante cu morcov și spanac sunt potrivite atât ca aperitiv, cât și ca fel principal.
Mâncăruri rapide
Salată de vinete cu maioneză de post. Trucul pentru un gust demențial
Salata de vinete este una dintre preparatele care își găsesc cu ușurință locul pe masa românilor, iar în perioadele de post poate fi transformată într-un aperitiv gustos și sățios prin folosirea unei maioneze fără ou.
Rețete
Pate de fasole roșie, cremos și aromat. Ingredientul simplu care îi schimbă complet gustul
Când vrei să pregătești ceva rapid, sățios și gustos, fără să petreci prea mult timp în bucătărie, pateul de fasole roșie poate fi o alegere inspirată.
Rețete
Piept de pui la grătar cu orez
Ușor de preparat și potrivit pentru orice zi a săptămânii, pieptul de pui la grătar cu orez este ideal pentru un prânz sau o cină sănătoasă și gustoasă.
Rețete cu carne
Sfeclă elvețiană cu usturoi
Fragedă și plină de savoare, sfecla elvețiană sotată cu usturoi alături de pâine prăjită și o felie de lămâie este o cină sănătoasă și ușor de preparat.
Gătește sănătos
Suc de roșii pentru iarnă, ca la bunica acasă. Rețeta simplă care iese perfect de fiecare dată
Printre cele mai practice preparate pentru cămară se numără sucul de roșii făcut în casă. Preparat din roșii coapte și fără ingrediente complicate, sucul de roșii poate fi folosit ulterior la ciorbe, sosuri, tocănițe, sarmale, paste sau alte preparate.
Rețete
Lichior de caise
Cu aroma intensă a caiselor bine coapte și un gust deosebit, lichiorul de caise este o băutură de casă rafinată, perfectă pentru momente speciale.
Mese festive
Cum faci tort sushi acasă. Rețeta simplă și sănătoasă care cucerește internetul
Dacă ești fan sushi și vrei să încerci o variantă spectaculoasă, dar ușor de preparat, tortul sushi este alegerea ideală. Preparatul a devenit tot mai popular pe rețelele de socializare datorită aspectului său deosebit și modului simplu de preparare. Tot secretul stă în orezul gătit corect.
Rețete
Nu mai servi avocado cu pâine prăjită! Cele două ingrediente care trebuie folosite pentru un mic dejun mult mai sănătos
Cu toții știm deja cât de important este micul dejun pentru buna funcționare a organismului nostru. Iar nutriționiștii din întreaga lume vorbesc despre avocado ca despre alegerea perfectă pentru prima masă a zilei.
Rețete
Rețeta Gabrielei Cristea de tiramisu cu lămâie și busuioc, fără limoncello. Un desert perfect pentru vară
Gabriela Cristea le-a făcut o nouă poftă urmăritorilor săi din mediul online. Prezentatoarea TV a pregătit un tiramisu cu lămâie, răcoritor și parfumat, numai bun pentru zilele călduroase.
Rețete
Spaghete de dovlecei
Spaghetele de dovlecei sunt o variantă proaspătă și gustoasă a pastelor clasice, ideale pentru o masă ușoară
Rețete cu legume
Vrei o supă rece cu gust rafinat? Încearcă gazpacho de avocado cu creveți
Gazpacho de avocado cu creveți este o reinterpretare elegantă a celebrei supe reci spaniole.
Rețete
Pizza italiană cu legume proaspete și mozzarella
Pizza italiană cu mozzarella și legume proaspete - simplă, aromată și ușor de preparat, este perfectă pentru un prânz sau o cină savurată alături de cei dragi.
Rețete cu legume
Andreea Moldovan a reinventat shaorma! Rețeta de vară care se face rapid și nu îngrașă
Andreea Moldovan le-a propus urmăritorilor o variantă mai ușoară a uneia dintre cele mai iubite preparate. Influencerița a publicat pe Instagram rețeta unei shaorme de vară, plină de legume proaspete și cu un sos răcoritor, despre care spune că a devenit deja una dintre cinele sale preferate.
Rețete
Deserturi cu lapte care îți amintesc de copilărie. Rețetele tradiționale pe care le vei face din nou și din nou
Există rețete care nu au nevoie de ingrediente sofisticate pentru a cuceri orice generație. Deserturile cu lapte se numără printre preparatele pe care mulți români le asociază cu mesele pregătite de bunici sau de părinți.
Rețete