Rețete

Deși majoritatea oamenilor aleg să îl fiarbă, specialiștii în gastronomie spun că prepararea la cuptor îi pune mult mai bine în valoare aroma și dulceața naturală.

Carnea tocată se regăsește în multe dintre preparatele preferate ale românilor, de la chiftele și sarmale până la sos bolognese, ardei umpluți sau burgeri de casă.

Salata Caesar este unul dintre cele mai iubite preparate din lume și continuă să fie nelipsită din meniurile restaurantelor. Deși mulți aleg varianta servită în oraș, rețeta poate fi pregătită cu ușurință și acasă, dacă sunt respectate câteva reguli simple.

O zi călduroasă de vară cere un frappe rece și gustos. Actrița Eva Longoria a împărtășit cu fanii ei rețeta prin care oferă o întorsătură aparte băuturii clasice, iubită de mulți în sezonul de vacanță.

În zilele toride de vară, rețetele rapide și răcoritoare devin vedetele rețelelor sociale. Una dintre cele mai populare este înghețata lapte pepene galben, un desert care se prepară în doar câteva minute, fără aparat de înghețată și cu doar două ingrediente de bază.

Anna Lesko nu își surprinde fanii doar prin muzică și aparițiile sale spectaculoase, ci și prin pasiunea pentru gătit. Artista publică frecvent pe rețelele de socializare rețete pregătite chiar de ea, iar de această dată cum prepară dulceața de caise, unul dintre deserturile preferate ale verii.

O rețetă delicioasă nu trebuie să fie, neapărat, complicată. De exemplu, ceafa de porc la cuptor cu ceapă și ardei este un preparat gustos, ușor de pregătit și recomandat de un bucătar renumit din țara noastră.

Caisele se numără printre cele mai iubite fructe ale verii, mai ales pentru că zahărul natural pe care îl conțin constituie un ingredient de bază pentru gem. Gemul de caise fără zahăr rafinat este o alternativă excelentă pentru persoanele care doresc să reducă consumul de dulce adăugat.

Laura Cosoi le-a dezvăluit urmăritorilor săi una dintre rețetele care îi trezesc cele mai puternice amintiri din copilărie. Actrița a povestit că mirosul frunzelor de roșii o poartă instant cu gândul la verile petrecute la Coșlariu, la mesele luate la umbra viei și la legumele proaspăt culese din gr

Dacă ești în căutarea unei rețete care să transforme banala salată de cartofi într-un preparat spectaculos, această variantă inspirată din bucătăria japoneză merită încercată. Combinația dintre cartofii pufoși, ouăle cu gălbenuș moale, baconul crocant și dressingul cremos pe bază de iaurt grecesc și

Este un preparat simplu care nu are nevoie decât de două ingrediente principale. Această mâncare de paste este perfectă pentru zilele fierbinți de vară, când nimeni nu dorește să petreacă ore întregi în fața aragazului.

Atunci când vine vorba despre zacuscă, cei mai mulți dintre noi ne gândim imediat la vinete. Însă, există și alte variante, la fel de gustoase, cum ar fi zacusca de dovlecei! Iar partea cea mai bună este faptul că acest preparat este foarte ușor de pregătit!

Unul dintre cele mai cunoscute lanțuri de restaurante cu sushi din Japonia, Kura Sushi, și-a surprins clienții după ce a introdus în meniu un desert tradițional românesc: papanașii.

Un ingredient pe care aproape toată lumea îl are în bucătărie ar putea schimba complet gustul unei porții de paste. Un truc devenit viral pe TikTok promite un sos mai fin, mai aromat și mai proaspăt, fără ingrediente complicate

Ciulamaua de pui cu legume, năut și smântână este o rețetă delicioasă, care ne va aminti de gusturile copilăriei și care este recomandată de un bucătar român renumit. Iar partea cea mai bună este faptul că ciulamaua este și foarte ușor de pregătit!

Pastele cu cartofi sunt un preparat originar din Italia care nu numai că are un gust delicios, dar se va pregăti și surprinzător de ușor. Iar renumitul bucătar Paul Constantin explică cum se pregătesc rapid aceste paste!

Gabriela Cristea a revenit în atenția internauților cu o nouă rețetă, de această dată pentru o înghețată proteică preparată în casă. Desertul răcoritor se face din doar câteva ingrediente și poate fi pregătit rapid, fiind o opțiune simplă pentru zilele călduroase.

Dacă iubești plăcintele tradiționale cu brânză, vara aceasta poți încerca o nouă rețetă delicioasă, care se gătește ușor.

Prăjitura de portocale și vanilie este o rețetă specială, care nici măcar nu va trebui pusă în cuptor! Din acest motiv, rețeta este perfectă pentru zilele fierbinți de vară, când nimeni nu vrea să petreacă timp lângă cuptor.

Dacă ești în căutarea unei rețete simple, rapide și pline de savoare, chef-ul britanic Jamie Oliver propune o variantă care poate transforma o banală cină într-un preparat cu aspect de restaurant.

Vara este anotimpul perfect pentru preparatele ușoare și pline de savoare, iar legumele la grătar se numără printre cele mai apreciate alegeri. Dacă vrei să le transformi într-un preparat special, încearcă această rețetă cu vinegretă de miere și cimbru. Se prepară rapid, este sănătoasă și aduce la a

Omleta este, fără doar și poate, una dintre cele mai populare preparate din întreaga lume. Indiferent de ora la care este servită, această rețetă rămâne una la care apelează nenumărați oameni.

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din întreaga lume, iar foarte mulți oameni nu își pot imagina o dimineață în care să nu consume o cană de cafea. Cu toate acestea, pe timp de vară, vom încerca să evităm să consumăm băuturi fierbinți.

Pulpele de pui pot deveni vedeta oricărei mese dacă sunt pregătite cu o marinadă echilibrată, care îmbină notele dulci, acrișoare și aromate. O nouă rețetă de succes publicată în mediul online propune un sos fin și legat, realizat din muștar, miere, citrice, vin alb și usturoi.

Dacă îți dorești un desert răcoritor, ușor de preparat și fără să pornești cuptorul, această rețetă este alegerea ideală. Cu doar patru ingrediente și câteva minute de pregătire, poți obține un tort de înghețată inspirat de unul dintre cele mai iubite deserturi ale copilăriei.

Carmen Brumă a publicat pe rețelele sociale rețeta unei pizza fără făină, pe care o recomandă celor care își doresc un preparat potrivit într-un stil de viață echilibrat.

Salata cu avocado și fasole neagră se prepară în doar 20 de minute și este bogată în fibre, proteine și grăsimi sănătoase.

Sunt acele seri în care deschizi frigiderul și ai impresia că nu mai ai cu ce găti. Câteva ouă, o conservă de ton, niște paste rămase în cămară, o pungă de legume congelate sau o cutie de fasole par insuficiente pentru o masă completă.

Salata de vinete este unul dintre cele mai iubite preparate ale verii, nelipsită de pe mesele românilor în sezonul legumelor coapte

În sezonul verii, când legumele proaspete sunt din belșug, puține preparate sunt la fel de apreciate precum o salată simplă de castraveți.