Rețete
Pagina 2

Secretul Jamilei pentru ca perișoarele să nu se desfacă în ciorbă. Trucul simplu care schimbă radical textura și gustul preparatului
Ciorba de perișoare este una dintre cele mai iubite ciorbe românești, iar bucătăria JamilaCuisine oferă câteva sfaturi utile pentru a obține perișoare fragede și bine formate.

Cele două ingrediente care nu trebuie folosite niciodată la sarmale. Vor strica gustul preparatului
Sarmalele sunt, fără doar și poate, una dintre cele mai îndrăgite și mai cunoscute rețete din țara noastră. De-a lungul României există diferite varietăți locale, una mai delicioasă decât cealaltă.

Cum se fac chiftelele ungurești? Este nevoie doar de câteva ingrediente simple
Chiftelele sunt apreciate de-a lungul întregii țări, dar dacă dorim să savurăm o versiune delicioasă și inedită a acestui preparat, putem apela la cea folosită de gospodinele din Ungaria.

Rețeta de ciulama din 1940. Bunicile noastre foloseau un mic secret pentru a o lega mai repede și fără cocoloașe
Ciulamaua este una dintre acele mâncăruri care poartă în ele gustul copilăriei și amintirea bucătăriilor încălzite de sobă.

Ce pun japonezii în omletă, ca să iasă atât de bună și pufoasă. Arată ca un pandișpan și are un gust excelent
De mult timp a devenit virală omleta japoneză care a stârnit interesul datorită aspectului său spectaculos: textura pufoasă, diferită de cea a omletei clasice, i-a încurajat pe mulți internauți să o pregătească în propria bucătărie. Rețeta este una simplă și rapidă, și poate fi urmată chiar și de pe

Elwira Petre are ajutor de nădejde în bucătărie. Ariana, fiica cea mică a vedetei, a pregătit plăcintă cu brânză dulce de vaci
Din seria rețetelor pe care le gătește, Elwira Petre (44 de ani) a revenit în atenția fanilor cu un preparat gustos, simplu și rapid, dar și cu un ajutor de nădejde în bucătărie. Ariana, fetița cea mică a vedetei, pare să moștenească pasiunea pentru gătit a mamei sale. Iată cum a surprins-o pe micuț

Ce trebuie să pui în ciorba de os ca să iasă așa cum o făceau bunicile noastre. Ingredientul secret care îi dă un gust aparte
Puține preparate au puterea de a trezi amintiri atât de vii precum o ciorbă de os făcută încet, fără grabă, așa cum fierbea odinioară în bucătăriile de la țară.

De ce să nu mai cumperi chiflele procesate și pline de aditivi din supermarket. Rețeta care te va convinge să le faci acasă. VIDEO
Mirosul de pâine caldă rămâne unul dintre cele mai puternice simboluri ale confortului de acasă. Într-o perioadă în care tot mai mulți consumatori devin atenți la ingredientele din produsele cumpărate, pâinica de casă revine în prim-plan. Fără aditivi, fără conservanți și cu un gust autentic, aceast

Varianta de ciorbă rădăuțeană sănătoasă și sățioasă, ideală în diete, recomandată de Carmen Brumă. Iată cât de simplu este de făcut
Carmen Brumă (48 de ani) vine în fața urmăritorilor săi cu o rețetă de ciorbă rădăuțeană pregătită după bunul plac, pentru o masă sănătoasă, gustoasă și sățioasă. Specialista în nutriție a postat rețeta pe rețelele de socializare, spre încântarea fanilor ei.

Ingredientul secret ce trebuie folosit mereu la șnițele. Așa vor ieși mai fragede și mai pufoase
Indiferent de cât de simple de făcut sunt șnițelele, tot mai există unele secrete pe care această rețetă le păstrează. De exemplu, există un ingredient simplu de care nu trebuie să uităm, atunci când vrem să pregătim șnițele cât mai fragede la interior, dar crocante la exterior.

Rețetă supă de perișoare turcească. E delicioasă și ușor de preparat
Ciorba de perișoare este o rețetă foarte populară în țara noastră, iar mulți români o servesc destul de des. Dar, dacă vreți să încercați ceva nou, puteți apela la varianta pregătită de gospodinele din Turcia. Această supă de perișoare are un gust unic și este foarte ușor de pregătit.

Prajitura cu nucă Sumegi. Desertul de care te vei îndrăgosti pe loc. Cum se prepară?
Este un desert simplu, delicios și care nici nu are nevoie de prea multe ingrediente complicate. Prăjitura cu nucă Sumegi este o rețetă de care vă veți îndrăgosti încă de la prima înghițitură!

Rețeta de gogoși cu lingura din anul 1900. Nu au drojdie și nici praf de copt
Această rețetă delicioasă de gogoși este una folosită de gospodinele din România încă din anul 1900, iar partea cea mai bună este faptul că este foarte ușor de pregătit chiar și în ziua de astăzi.

Rețeta delicioasă de tartă cu pui și ciuperci care va fi gata în mai puțin de o oră. De ce ingrediente este nevoie
Este o rețetă simplă și delicioasă, care va fi gata în mai puțin de o oră! Tarta de pui cu ciuperci are un gust cu totul special, chiar dacă nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple.

Ce este și cum se prepară Scordolea, un deliciu culinar din Dobrogea
Scordolea este o rețetă tradițională dobrogeană care îmbină simplitatea ingredientelor locale cu savoarea intensă a peștelui sărat și a usturoiului.

Ce trebuie să pui în baclava, ca să iasă ca la turci! Ingredientul secret care face aluatul crocant la exterior și desertul suculent la interior
Baclava este unul dintre cele mai apreciate deserturi orientale, cunoscut pentru combinația sa perfectă între aluat crocant și umplutură dulce și aromată.

Supă de oase de vită. Rețetă tradițională și beneficii pentru sănătate
Supa de oase de vită este un adevărat aliat al sănătății, apreciată de secole nu doar pentru gustul său bogat, ci și pentru proprietățile nutritive remarcabile.

Cum se prepară Putink, desertul preferat al grecilor. Rețeta completă pas cu pas
Dacă ești pasionat de dulciuri cu aromă autentică și texturi fine, Putinka este desertul care nu trebuie să lipsească din repertoriul tău culinar.

Desertul delicios care poate fi pregătit ușor și acasă. Cum se pregătește rapid prăjitura cu cremă de lămâie
Este o rețetă simplă și delicioasă, care va fi foarte ușor de pregătit în propria bucătărie! Prăjitura cu cremă de lămâie are un gust divin, de care vă veți îndrăgosti încă de la prima înghițitură.

Minciunele moldovenești de casă. Rețeta tradițională care readuce gustul copilăriei la tine în farfurie
Puține deserturi românești reușesc să trezească atâta nostalgie precum minciunelele moldovenești, acele gogoșele crocante la exterior și fragede în interior, pregătite odinioară în bucătăriile bunicilor.

Cum pregătește Elwira Petre clătite poloneze fără gluten. Rețeta a făcut-o publică
Elwira Petre și-a surprins fanii cu o rețetă delicioase de clătite. Soția dansatorului Mihai Petre a povestit pe rețelele de socializare că și-a răsfățat familia cu un desert sănătos, fără gluten, și a oferit rețeta pas cu pas, însoțită de ingredientele necesare.

Ingredientul secret, denumit și aurul galben, pe care trebuie să-l pui în ciorba rădăuțeană. Îi schimbă gustul și culoarea și aduce beneficii importante pentru sănătate
Ciorba rădăuțeană este o rețetă foarte populară în țara noastră și pe care chiar și cei fără prea multă experiență în bucătărie o pot pregăti ușor. Însă, un detaliu pe care nu foarte multă lume îl știe este că există un ingredient secret care trebuie adăugat în această ciorbă delicioasă.

Preparatul sănătos, fără grăsimi, care a cucerit gospodinele pe internet. Se prepară simplu și este perfect pentru o masă echilibrată. VIDEO
Dacă ești sătul de rețete complicate și lungi, această tocăniță de linte este soluția ideală: rapidă, gustoasă și plină de arome. Preparată într-o singură tigaie, rețeta combină legume proaspete și condimente care îi conferă un gust bogat și savuros.

Prăjitura cu ciocolată care oferă sațietate pe tot parcursul zilei. Medicul mizează pe această rețetă: „Combinația perfectă”
Micul dejun este esențial pentru buna funcționare a organismului. Alegerea alimentelor potrivite dimineața poate influența întreaga zi, iar anumite ingrediente ajută la menținerea sațietății. Iată pe ce preparat mizează un medic!

Rețeta asiatică cu tofu care a cucerit internauții. Trucul secret pentru un gust autentic și irezistibil. VIDEO
O salată asiatică cu tofu marinat a devenit în ultima perioadă virală pe rețelele sociale, fiind apreciată pentru combinația de ingrediente proaspete, texturi contrastante și arome echilibrate. Preparatul atrage atenția prin simplitatea pregătirii și prin faptul că oferă un gust autentic asiatic făr

Rețeta delicioasă care va fi gata în doar jumătate de oră. Cum se pregătește tocănița de praz cu aripioare de pui
Este o mâncare simplă, delicioasă și foarte ușor de pregătit. Este vorba despre tocănița de praz cu aripioare de pui, care ar trebui să fie gata în mai puțin de o jumătate de oră.

Rețeta grecească pe care puține gospodine o știau. Cum se prepară giouvetsi, un deliciu pentru toate gusturile. VIDEO
Giouvetsi este mai mult decât o simplă rețetă în Grecia. Este un adevărat ritual de familie, un moment al mesei în care toate generațiile se adună în jurul unui vas încins, după ore întregi în care mâncarea a fiert încet.

Tiramisu Affogato, desertul italian pe care nu o să-l uiți niciodată. Cum se prepară
Există deserturi care se mănâncă pe fugă și există deserturi care se savurează lent, cu ochii închiși și cu gândul plecat departe. Tiramisu Affogato face parte din a doua categorie.

Sarmale cu nuci și salată de icre din semințe de chia. Două rețete vegetariane delicioase pe care e musai să le încerci și tu. Sunt foarte ușor de preparat
Dacă ești pasionat de bucătăria vegetariană sau vrei să oferi variante inedite pentru mesele de sărbători sau weekend, aceste două rețete sunt perfecte pentru tine.

Rețetă de shot de ghimbir, un excelent stimulator imunitar. Este gata în doar 60 de secunde
Simți că organismul tău obosește rapid în această perioadă? Te confrunți cu răceli frecvente sau cu lipsa energiei? Soluția poate fi simplă și naturală: un shot de ghimbir făcut acasă, care stimulează sistemul imunitar și îți oferă un boost instant de vitalitate.