Rețete

Chefii dezvăluie care este secretul unei salate grecești perfecte. Totul începe cu dressingul și alegerea unor ingrediente proaspete și de calitate.

Dacă îți plac rulourile cu scorțișoară proaspăt scoase din cuptor, dar nu ai timp să pregătești aluatul clasic cu drojdie și dospire, această rețetă poate fi o alternativă excelentă.

Fosta câștigătoare de la MasterChef sezonul 2, Aida Parascan, a oferit pentru cititorii Click! o rețetă ideală pentru zilele toride de vară.

Îndrăgita prezentatoare TV Diana Bart și-a descoperit o adevărată pasiune pentru gătit, motiv pentru care le împărtășește frecvent urmăritorilor săi rețete gustoase, sănătoase și ușor de preparat. De această dată, vedeta a dezvăluit modul în care pregătește un pilaf de orez extrem de cremos, unul di

Vara aduce pe piață o varietate bogată de legume pline de gust și culoare, perfecte pentru rețete simple, ușor de pregătit și potrivite în zilele călduroase.

Rețeta lui Chef Adrian Hădean de ardei copți. Celebrul bucătar spune care este combinația perfectă pentru vară.

Vara este perioada perfectă în care să experimentăm preparate simple, care nu vor trebui să petreacă ore întregi pe aragaz sau în cuptor. Iar dacă dorim să savurăm ceva care să ne aducă aminte de vacanța din Grecia, atunci tirokafteri este alegerea perfectă!

Cu siguranță că deja am văzut lapte de ovăz prin magazine și poate că ne numărăm și printre românii care consumă acest produs constant. Însă, doar foarte puțini oameni știu că laptele de ovăz este surprinzător de ușor de pregătit și în propria bucătărie!

Este o rețetă perfectă pentru zilele fierbinți de vară, deoarece nu numai că este foarte ușor de pregătit, dar este o mâncare ușoară, gustoasă și foarte sănătoasă.

Taratorul este cea mai faimoasă supă rece din Balcani, iar în ziua de astăzi este un preparat emblematic pentru Bulgaria. Din fericire, nu trebuie să mergem până pe litoralul bulgar pentru a savura această supă. Ea este foarte ușor de pregătit chiar și în propria noastră bucătărie!

Laura Cosoi a împărtășit cu urmăritorii săi rețeta de tacos cu carne de vită, guacamole și cheddar, un preparat pe care îl pregătește pentru familia sa.

Salata de dovlecei este alegerea perfectă pentru zilele fierbinți de vară iar partea cea mai bună este faptul că nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple. În plus, chiar și cei fără prea multă experiență în bucătărie se vor descurca cu această rețetă.

Chiftelele sunt populare în întreaga țară, dar nu foarte mulți oameni au încercat și această rețetă specială recomandată de un bucătar renumit din România. Chiftelele de carne și cartofi noi sunt foarte ușor de pregătit și au un gust de-a dreptul delicios!

Dacă ne dorim să pregătim o salată gustoasă, plină de nutrienți cruciali pentru buna funcționare a organismului, atunci această rețetă va fi alegerea perfectă. Recomandată de un bucătar renumit din România, salata este și foarte ușor de pregătit.

Ame și Maria, de la Consânzele Gătesc, au împărtășit pe rețelele sociale o nouă rețetă cu dovlecei, pe care fanii o vor îndrăgi vara aceasta. Cele două bucătărese au declarat că este noua lor rețetă preferată.

Printre mesele cu personalități importante ale lumii și felul de mâncare preparate de mari bucătari, regretata regină a Angliei adora un desert simplu: gogoși cu gem

Puține preparate românești reușesc să aducă atât de multă savoare într-o farfurie precum ciorba oltenească de legume.

Chiftelele de varză sunt o alternativă gustoasă și ușor de preparat pentru întreaga familie. Cu varză gătită la abur, verdeață proaspătă și condimente aromate, preparatul poate fi servit cu sos de usturoi sau tzatziki.

Temperaturile din ultima perioadă devin din ce în ce mai ridicate, iar fiecare dintre noi este în căutarea unui desert gustos care să ne ajute să ne răcorim. Din fericire, un bucătar renumit din România ne sugerează o rețetă delicioasă de înghețată ce poate fi pregătită în propria bucătărie.

Gabriela Cristea a arătat urmăritorilor săi cum prepară un ostropel de pui delicios cu mămăligă. Vedeta spune că această rețetă simplă îi amintește de copilărie.

Jamila, una dintre cele mai cunoscute creatoare de conținut culinar din mediul online românesc, le propune gospodinelor o rețetă inedită de pancakes cu banane, fără zahăr. Preparatul este ideal pentru cei care au poftă de ceva dulce, au banane foarte coapte în bucătărie și sunt atenți la siluetă.

Dulceața de pepene roșu este o delicatesă aromată care readuce în bucătării gustul verilor din copilărie. Pentru un preparat reușit, secretul gospodinelor constă în alegerea unui fruct copt, dar cu pulpă fermă, stropit cu zeamă de lămâie pentru a-și păstra culoarea și textura.

Sarmalele muntenești reprezintă piesa de rezistență a meselor de sărbătoare, aducând în case mirosul inconfundabil al sărbătorilor în familie. Pentru a obține aproximativ 80 de sarmale delicioase, rețeta tradițională mizează pe o compoziție perfect echilibrată.

Un bucătar din România a „aruncat bomba” pe Instagamul cu un truc simplu care transformă banala prăjire a cartofilor într-o artă. Secretul lui pentru chipsuri de casă incredibil de crocante constă în eliminarea totală a amidonului prin spălări repetate în apă cu gheață și o uscare perfectă.

Budinca poate rămâne doar budincă– sau se poate transforma în ceva cu totul diferit. O singură mișcare, atunci când se amestecă o bucată de unt în masa fierbinte, îl transformă într-un desert mătăsos, dens și deosebit de cremos, cu un gust și o textură complet diferite.

O scurtă privire în calendar ne va arăta că deja înaintăm tot mai mult în luna iunie, iar temperaturile vor trece, în curând, de pragul de caniculă. Din fericire, nu este nevoie să gătim preparate complexe, la cuptor, în această perioadă. O simplă salată de pui și afine va fi perfectă vara.

Rețetele simple și rapide continuă să cucerească internetul, iar un sandviș pregătit din ovăz și ouă a atras atenția a mii de persoane. Cu ingrediente la îndemâna oricui și un mod de preparare care nu necesită experiență în bucătărie, acest preparat este considerat de mulți o variantă excelentă pent

Atunci când dorim să pregătim o masă rapidă și consistentă, cel mai simplu lucru pe care-l putem face este să cumpărăm un pachet de cârnați din comerț. Însă, dacă ne dorim ca această mâncare să fie și mai bună, trebuie să folosim acest truc ingenios.

Dacă ne-a rămas niște iaurt în frigider și nu știm ce să facem cu el, poate fi momentul perfect pentru a pregăti o marinadă delicioasă pentru pui! Cu numai câteva ingrediente, vom putea pregăti un preparat special, de care ne vom îndrăgosti încă de la prima înghițitură.

Pilaful este foarte popular în țara noastră, dar dacă vrem să savurăm o variantă mai specială a acestei rețete, un bucătar renumit sugerează varianta uzbecă de pilaf.