Rețete
Pagina 3

Punch-ul fără alcool este noua vedetă a sărbătorilor de iarnă. Mai gustos, mai colorat și pentru toate generațiile. Cum se prepară
Punch-ul fără alcool devine băutura preferată a sezonului. Cu arome bogate, ingrediente naturale și un aspect spectaculos, este alegerea ideală pentru petrecerile moderne, în care gustul bun primează, iar alcoolul nu mai este o condiție.

Maioneză fără ulei. Mult mai sănătoasă, dar la fel de gustoasă. Ingredientul care schimbă tot ce știai despre acest preparat
Maioneza este nelipsită din multe rețete- de exemplu, salata de vinete sau cea beuf - însă conținutul ridicat de ulei o face greu de digerat și nu tocmai prietenoasă cu sănătatea.

Supă-cremă de ciuperci, rețeta de post simplă și cu gust unic. Gospodinele sunt de-a dreptul cucerite! VIDEO
Simplă, rapidă și incredibil de gustoasă, această supă-cremă de ciuperci a devenit una dintre cele mai apreciate rețete de pe TikTok, după ce a fost publicată de „Cosânzenele gătesc”.

Ce trebuie să pui în carnea pentru cârnații de Crăciun să nu iasă prea grași și să nu se crape. Secretul bunicilor noastre pe care puțini îl cunosc
Cârnații de casă sunt nelipsiți de pe masa de Crăciun, iar aroma lor îmbie întreaga familie în jurul mesei festive. Cu toate acestea, una dintre cele mai mari provocări atunci când îi pregătim este echilibrul dintre carne și grăsime.

Cea mai rapidă prăjitură pentru meniul de Crăciun. Rețeta spectaculoasă care a făcut furori pe internet. VIDEO
O rețetă simplă, gata în timp record și ideală pentru zilele reci de iarnă a devenit virală în rândul pasionaților de gătit. Desertul cu piersici, pregătit în câteva minute și fără dezordine în bucătărie, se remarcă prin gustul reconfortant și textura fină, perfectă pentru a însoți o cană de ceai sa

Rețeta inedită de musaca de post preparată de Majda Aboulumosha. Cele două ingrediente care fac diferența
Musacaua de post pregătită de Majda Aboulumosha a adus un plus de dinamism și creativitate în platoul „Vorbește lumea”, unde vedeta a demonstrat că un fel de mâncare considerat complicat poate deveni surprinzător de simplu și delicios.

Rețetele de murături pe care gospodinele de azi le-au uitat. Cum preparau strămoșii românilor gutui, pepene roșu, prune sau țelină întreagă
În lumea murăturilor, varza și castraveții nu sunt singurele vedete. Odinioară, gospodinele ingenioase transformau în conserve pentru iarnă fructe și legume care astăzi par aproape imposibile: gutui întregi, pepene roșu acrișor, țelină întreagă, prune sau morcovi în toată splendoarea lor.

Biscuiți cu umplutură de mere, rețeta rapidă care a devenit virală pe TikTok. Este ideală pentru masa de Crăciun și conține câteva ingrediente ieftine. VIDEO
Există acele dulciuri care nu au nicio șansă să ajungă pe farfurie, întrucât dispar chiar în clipa în care ies din cuptor. Acești biscuiți fac parte din categoria lor: simpli, incredibil de gustoși și gata într-un timp surprinzător de scurt.

Ce trebuie să pui peste borcanele de castraveți murați, ca să se păstreze proaspeți până la primăvară. Trucul genial știut doar de bunicile noastre
În gospodăriile tradiționale, murăturile nu reprezentau doar o simplă garnitură, ci o adevărată probă de măiestrie culinară.

Andreea Mantea, maestră în bucătărie. Rețeta specială a prezentatoarei TV de murături: „Un fel de kimchi personalizat”
Andreea Mantea (39 de ani) este o gospodină desăvârșită! Prezentatoarea TV a pregătit weekendul trecut o rețetă specială de murături, astfel încât în sezonul rece să se bucure de preparate făcute chiar de ea.

Cu ce se leagă, de fapt, sarmalele de post. Ingredientul care face compoziția să stea perfect
Sarmalele de post par simple la prima vedere, dar în spatele gustului lor stă un echilibru delicat de ingrediente și mici secrete pe care gospodinele le știu bine. De la legume atent călite până la frunzele potrivite pentru învelit, fiecare detaliu contribuie la textura finală. Totuși, un element-ch

Langoși de post cu mujdei de usturoi: o rețetă delicioasă pe care trebuie să o încerci. Gustul te va cuceri
Românii care țin Postul Crăciunului caută adesea să își pregătească mese sănătoase și gustoase, însă nu de puține ori rămân fără inspirație sau pur și simplu nu au poftă de preparatele obișnuite de post. În astfel de momente, langoșii de post cu mujdei de usturoi sunt o alegere excelentă: se fac ușo

Supa pe care Sorin Bontea o recomandă în această perioadă: „Perfectă într-o zi rece”. Ce ingrediente conține și cum se prepară
Supa-cremă de cartofi este un preparat delicios și ușor de făcut. Dacă vrei să o pregătești ca un adevărat maestru bucătar, îți propunem rețeta lui chef Sorin Bontea. Iată de ce vei avea nevoie!

A fost votată cea mai bună pâine din întreaga lume. Cum se poate pregăti în propria bucătărie
La prima vedere, pâinea pare a fi un aliment banal, însă deja știm cu toții cât de diferit stau lucrurile în realitate. O pâine făcută din ingrediente naturale și pregătită într-un mod tradițional va avea un gust atât de bun încât vom uita complet de restul alimentelor de la masă.

Rețeta delicioasă și ușor de făcut care va fi gata în mai puțin de o oră. Puiul cu orez și ciuperci are un gust de-a dreptul divin
Este o rețetă delicioasă, ușor de pregătit și de care vă veți îndrăgosti încă de la prima înghițitură. Este vorba despre puiul cu orez și ciuperci, o rețetă simplă, perfectă pentru orice masă!

Desert rapid de mere. Gata în doar 15 minute, este extrem de gustos și ai nevoie doar de câteva ingrediente ca să-l prepari
Dacă ești în căutarea unui desert rapid, delicios și ușor de preparat, desertul din mere este soluția perfectă. În doar 15 minute poți avea pe masă un preparat aromat, care va cuceri întreaga familie.

Doar bunicile știau să îl prepare așa! Rețeta de cozonac reinventată care a cucerit internetul în 24 de ore
Cozonacul rămâne unul dintre cele mai iubite deserturi tradiționale, iar o rețetă reinterpretată, care păstrează farmecul vechi, dar folosește tehnici moderne, a reușit să devină virală în doar 24 de ore. Mii de internauți au încercat-o și au confirmat: gustul este incredibil de apropiat de cel din

Este o rețetă de post simplă și delicioasă! Cum poți pregăti falafel rapid și ușor în propria bucătărie
Este un preparat pe care îl cunoaștem cu toții și pe care îl savurăm indiferent de ocazie. Însă, în zilele de post, el devine o gustare foarte utilă, pe care o putem pregăti ușor și în propria bucătărie. Este vorba despre falafel, care este, de fapt, surprinzător de ușor de făcut.

Preparatul de sezon căruia nimeni nu îi poate rezista. Este delicios și perfect pentru masa de sărbători. VIDEO
Un preparat simplu, gustos și plin de savoare revine în meniurile de iarnă: spanacul cu carne la garnită, o rețetă tradițională care aduce în farfurie gustul autentic de acasă. Ușor de pregătit și potrivit atât pentru mesele de sărbători, cât și pentru un prânz obișnuit, acest fel de mâncare promite

Cea mai căutată rețetă de tiramisu fără gluten. Jamie Oliver dezvăluie 3 ingrediente pentru un desert italian „de nivel superior”. E gata în doar 30 de minute
Dacă te-ai obișnuit să crezi că toate rețetele de tiramisu sunt cam la fel—aceeași combinație de cafea, mascarpone și o doză de nostalgie—Jamie Oliver este gata să te contrazică cu eleganță.

Rețeta delicioasă de post care va fi gata în mai puțin de o oră! Cum se pregătește mâncarea de ardei copți cu usturoi și roșii
Credincioșii din țara noastră continuă să țină post în această perioadă din an, până pe data de 24 decembrie. Din fericire, acest lucru nu înseamnă că nu vor putea savura preparate delicioase și sănătoase!

Cu ce poți să înlocuiești ouăle din maioneză, dacă vrei să fie de post. Salata boeuf iese la fel de delicioasă și are o textură cremoasă
Maioneza este unul dintre ingredientele cheie care dau textura și gustul caracteristic salatei boeuf. Totuși, dacă vrei să prepari o variantă de post, este necesar să renunți la ouăle clasice. Vestea bună este că există soluții simple și eficiente pentru a obține o maioneză cremoasă, gustoasă și sta

Cel mai popular desert italian reinventat în România. Se prepară rapid și este ideal pentru masa de Crăciun
Cannoli, celebrul desert sicilian, cunoscut pentru cochilia crocantă și crema fină de ricotta, primește în România reinterpretări rapide și delicioase, adaptate ingredientelor locale și gusturilor autohtone. În locul tehnicilor elaborate, bucătarii români propun variante care se prepară ușor și rapi

Kebab de casă. Rețeta care a cucerit internetul. E o bunătate. Papilele gustative îți vor mulțumi
Recunoașteți: cu toții avem acel moment de slăbiciune, de obicei vineri seara sau după o noapte nedormită, când ne vine în minte un singur cuvânt – kebab.

Care este ingredientul secret care trebuie pus mereu în fasolea cu ciolan. Mâncarea va avea un gust mai delicios ca niciodată
Este o rețetă tradițională delicioasă, pe care multe gospodine o pregătesc în această perioadă a anului. Fasolea cu ciolan este ușor de făcut, iar un ingredient secret foarte simplu îi va oferi un gust mai bun ca niciodată!

Secretul pentru o supă de găluște perfectă. De ce trebuie să cântărești grișul și ouăle cu tot cu coajă. VIDEO
O supă de găluște bine făcută nu este doar o mâncare, ci o experiență care aduce aminte de gustul copilăriei. Textura pufoasă a găluștelor și savoarea lor depind de câteva detalii esențiale pe care mulți le trec cu vederea.

Rețeta delicioasă pe care Mihaela Bilic o prepară extrem de des. Se face rapid și e sănătate curată: „Există gusturi care ne duc în trecut”
Dacă ești în pană de idei de mâncăruri, îți plac ciupercile și nu ai prea mult timp la dispoziție de stat în bucătărie, poți opta pentru un preparat care are la bază aceste legume. Mihaela Bilic, cunoscutul medic nutriționist, vorbește despre beneficiile supei cremă de ciuperci.

Ce trebuie să pui în maioneza de post, ca să-ți iasă o salată boeuf demențială. Secretul știut doar de bunicile noastre
Salata de boeuf este unul dintre preparatele tradiționale care nu lipsesc de la mesele românilor, iar în perioadele de post varianta vegetală rămâne la fel de gustoasă.

Cum gătește Laura Cosoi conopida la cuptor. Actrița a împărtășit rețeta fanilor săi: „La noi în casă este hit, nu glumă”
Laura Cosoi, una dintre cele mai iubite actrițe din țara noastră, vine în atenția fanilor cu o rețetă de post simplă și rapidă, dar gustoasă. Vedeta a împărtășit rețeta pentru conopidă la cuptor, o mâncare ideală pentru persoanele care postesc sau nu consumă carne. Iată cum se pregătește și ce ingre

Rețeta delicioasă de post de care nu te vei mai sătura. Cum se pregătesc cartofii țărănești cu paste fără ou
Credincioșii din țara noastră țin în această perioadă Postul Crăciunului, iar dacă sunteți în căutarea unei rețete de-a dreptul delicioase, aceasta este perfectă! Este vorba despre cartofii țărănești cu paste fără ou și cu ceapă călită!