Cum poți face lapte de ovăz în propria bucătărie. Rețeta simplă și sănătoasă care te ajută să economisești bani

Cu siguranță că deja am văzut lapte de ovăz prin magazine și poate că ne numărăm și printre românii care consumă acest produs constant. Însă, doar foarte puțini oameni știu că laptele de ovăz este surprinzător de ușor de pregătit și în propria bucătărie!

Atunci când vine vorba despre produse precum laptele de ovăz, mulți dintre noi ne putem gândi că modul în care este făcut este unul dificil și că este nevoie de nenumărate aparate speciale. În realitate, acest tip de lapte nu numai că poate fi făcut ușor în propria noastră bucătărie, dar putem să economisim bani dacă îl vom face chiar noi!

Într-o postare făcută pe pagina de Instagram „creative_explained” ne este oferită rețeta de lapte de ovăz. Iar, în mod surprinzător, nu este nevoie decât de câteva ingrediente simple! Mai precis, ne trebuie doar o cană de ovăz, puțină apă, extract de vanilie și un praf de sare!

Cum se pregătește laptele de ovăz

Primul și cel mai important pas care trebuie urmat este să punem ovăzul în congelator vreme de aproximativ o oră. Mai apoi, ovăzul congelat va trebui pus în blender alături de patru căni de apă.

Trebuie să avem grijă ca apa să fie și ea cât mai rece, iar apoi aceste două ingrediente trebuie amestecate la blender vreme de aproximativ 20 de secunde. Apoi, se pregătește un bol, iar amestecul va trebui filtrat printr-un tifon. În lichidul rezultat se adaugă un vârf de sare, foarte puțin extract de vanilie și, după ce se amestecă bine, vom avea lapte de ovăz!

Este mai ieftin decât laptele de ovăz din comerț

De asemenea, resturile de ovăz rămase în tifon pot fi puse într-o tavă și lăsate la uscat cam două ore. Apoi, după ce s-a uscat, ovăzul trebuie dat prin blender și vom avea o făină ce poate fi folosită la gătit sau pusă la plante, pentru a le oferi un plus de nutrienți.

Iar partea cea mai bună este faptul că laptele de ovăz făcut în casă este mult mai ieftin decât cel din comerț.