FOTO Teo Trandafir, festin cu mistreţ la proţap
Teo Trandafir s-a distrat pe cinste cu fetiţa ei, Maia, joi după-amiază la deschiderea restaurantului Cabana Vânătorilor din Corbeanca. O obişnuită a localurilor cu specific vânătoresc, vedeta tv şi-a răsfăţat papailele gustative cu preparate sofisticate şi a luat o gură de aer proaspăt în mijlocul naturii.
Ca să-şi satisfacă pofta de tot felul de delicii culinare vânătoreşti, Teo Trandafir călca, până nu demult, pragul unui local vânătoresc din Predeal. Acum, ea este fericită că poate să o scoată pe fetiţa ei, să mănânce în aer liber, lângă Bucureşti.
"Am fost la un eveniment monden. Inaugurarea la Corbeanca în Paradisul verde a unui restaurant vechi şi bun, “Cabana vânătorilor” din Predeal, loc pe care-l ştiu pe dinafară şi pe dinăuntru şi unde mă simt de o viaţă ca acasă. Intru în bucătărie cu sfială, totuşi cu obişnuinţa zecilor de ani petrecuţi acolo. M-am bucurat să mai găsesc o cabană vânătorească aproape de casă, unde să-mi duc fata să mănânce şi să radă, să vadă lume frumoasă şi apropiată de noi amândouă ", a scris Teo pe blogul personal.
Pentru tocăniţa de hribi, bucătarul a folosit 30 de kilograme de ciuperci
Mistreţul la proţap a fost senzaţia serii
Ca atmosfera să fie cu adevărat una de sărbătoare, gazdele au gătit pe lângă carne de căprioară şi bercecuţ, o tocăniţă de hribi uriaşă din nu mai puţin de 30 de kilograme de ciuperci, dar au pus şi un mistreţ la proţap, din care s-au înfruptat toţi invitaţii.