Ai da 12,5 lei să mănânci o plăcintă cu brânză din caca de gorilă?

Rectorul Universităţii din Kyoto a fost încântat de desert

Cel mai excentric desert cu brânză a fost servit, recent, la cafeneaua studenţească a Universităţii din Kyoto, Japonia.

Preparatul conţine un soi de brânză obţinută cu ajutorul unor bacterii extrase din excrementele gorilelor. Iniţial, bacteria a fost studiată în laborator şi apoi transformată în iaurt. Oamenii de ştiinţă susţin că au ales gorilele, deoarece acestea sunt primate care mănâncă doar vegetaţie. Plăcinta cu brânză din caca de gorilă a fost degustată şi de rectorul Universităţii. O porţie se vinde cu 3,5 dolari (circa 12,5 lei).

Rectorul Universităţii din Kyoto a fost încântat de desert