Nu îţi vine să crezi ce vom mânca în loc de şuncă!

Ultima actualizare:

    Sunt considerate delicatese în Asia
Sunt considerate delicatese în Asia

Vreţi să ştiţi care va fi hrana viitorului? Americanii au obţinut o specie de alge cu gust de şuncă!

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Oregon au făcut o descoperire cu totul uluitoare. Ei au reuşit să obţină o specie de alge care nu numai că sunt bogate în proteine, minerale, vitamine şi antioxidanţi, ci şi au un gust deosebit, de şuncă, atunci când sunt fierte. Este vorba de o varietate a algelor roşii Dulse care cresc în Oceanul Pacific şi Oceanul Atlantic, şi se vând cu 90 de dolari (366 de lei), kilogramul.

Se bucură de mare succes

Înainte, alegele roşii erau consumate numai ca delicatese, în special în Asia. Acestea se aseamănă cu frunzele de salată numai că sunt de culoare roşie. Americanul Chuck Toombs de la College of Business din Portland a fost cel care a început să le facă reclamă în SUA. Proaspete nu au avut un mare success. Însă, după ce s-a descoperit că, fierte, seamănă la gust cu şunca şi slănina, au început să aibă o foarte mare căutare. Sunt considerate că ne vor salva în caz că va veni o criză a cărnii.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard și Alejandra Gere, GettyImages (2) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
churches lalibela  jpg
manastirea Ghighiu  jpeg
Pensionari discută cu reprezentanții presei și oficialii Caselor de Pensii de care aparțin privind recalcularea pensiei, în București. FOTO Inquam Photos / Octav Ganea
stat bloc romania jpg
centrala termica de apartament instalator shutterstock 2373202799 jpg
vant puternic distrugeri jpg
Regele Charles  foto   GettyImages jpg
image 2010 02 9 6894183 56 printre nameti 1200x720 jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net