Aici nu sunt lupte, dar în schimb mănânci pe rupte
Dacă ieşi din Târgu Jiu spre Drobeta şi vezi pe partea dreaptă o cetate medievală să ştii că n-ai visat. În comuna Băleşti, un gorjean a înălţat o pensiune-restaurant desprinsă parcă din serialul Urzeala Tronurilor.
Cel care a avut ideea construcţiei este un om de afaceri din Băleşti, Nicolae Stroe, în vârstă de 41 de ani. Pentru a construi somptuosul edificiu, Stroe a cumpărat recent terenul pe care este amplasată clădirea. Acesta a strâns bani din serele de legume şi ferma sa de vaci, oi şi porci şi a investit în propriul restaurant-pensiune. Mai are de lucrat la partea de pensiune, căci cele patru camere nu sunt încă gata. Patronul speră ca până de Revelion cele patru camere cu paturi baldachin şi lavoare medievale să fie gata pentru a-şi primi oaspeţii.
„Am vrut să am propriul restaurant, căci îmi place să gătesc. Aşa că am strâns bani şi am început construcţia. De asemenea, am vrut ca restaurantul meu să fie altfel şi aşa mi-a venit ideea unei cetăţi medievale. M-au ajutat şi socrul şi fratele meu la construcţie, ei se pricep. Am luat cărămidă mai ieftină, chiar nu ştiu la cât s-a ridicat investiţia totală. (…) la Cetatea Medievală toată vesela este de lut şi avem şi linguri de lemn, pentru cei care doresc. Avem chiar şi pahare din lut. Le-am comandat de la un meşter din Horezu. Am deschis la sfârşitul lunii august şi ne merge bine, sunt mulţumit!”, a spus Nicolae Stroe.
Patronul este cel care găteşte pentru invitaţii săi, fiind pasionat de gastronomie. „Încercăm să folosim produse cât mai naturale. Legumele le avem din gospodărie, din sere, mâncarea este preparată la ceaun, la foc de lemne, pentru că vrem ca oamenii să mănânce sănătos. Meniul pentru masa de Revelion costă 200 de lei de persoană. Vom avea mai multe surprize. Deja s-a interesat multă lume de oferta de Revelion. Până atunci vom avea gata şi camerele cu baldachine şi lavoare medievale”, a mai spus Nicolae Stroe.
