Aşa alegi cel mai bun storcător de fructe

În magazine găseşti foarte multe modele de storcătoare. Unele au viteze mai multe, altele mai puţine, sunt dotate cu accesorii sau sunt mai simple. Însă, storcătorul trebuie ales în funcţie de tehnica de stoarcere: prin centrifugare sau prin presare la rece. Jurnaliştii de la Huffingtonpost îţi spun ce trebuie să ştii despre aceste două tehnici.

Storcătorul prin centrifugare, dotat cu o răzătoare care se învârte

În primul rând, trebuie ştiut faptul că acest aparat este cel mai comun tip de storcător: îl poţi găsi aproape în orice magazin care vinde produse electrocasnice mici, iar preţul său este pentru toate buzunarele. Practic, aproape oricine şi-l permite. Evident, preţurile variază în funcţie de producător, brand dar şi magazin. Ca metodă de funcţionare, acest tip de produs este dotat cu o sită care e, la rândul ei, prevăzută cu o răzătoare ce se învârte cu o viteză foarte mare. Forţa centrifugă împinge pulpa fructelor sau a legumelor în sus, pe pereţii sitei, în timp ce sucul se scurge prin pereţii fini ai acesteia.

• Storcătorul prin presare prezintă un ax care presează fructele
• Sucul de fructe sau legume pe care îl obţinem folosind un storcător prin presare la rece este mult mai bogat în vitamine, minerale şi nutrienţi decât cel obţinut prin folosirea unui storcător prin centrifugare. Cum îi spune şi denumirea, aparatul te ajută să obţii sucul prin zdrobirea fructelor şi legumelor, iar apoi prin presarea acestora cu ajutorul unui ax care se învârte.
• Cumpără un storcător prin centrifugare dacă:
• Foloseşti sucul de fructe şi legume la prepararea anumitor mâncăruri;
• Nu eşti interesat să consumi foarte multe vitamine, minerale şi nutrienţi;
• Încerci să faci economie la bani.
• Cumpără un storcător prin presare la rece dacă:
• Consumi în fiecare zi suc de fructe şi legume;
• Îţi doreşti să consumi cât mai multe vitamine, minerale şi elemente nutritive;
• Nu încerci să faci economie şi cheltuieşti mai mult pe un storcător de fructe.