Berea cu trufe, un deliciu de fițe la festival
Dacă până acum credeai că berea e bună doar să-ţi astâmpere setea, află că băutura din hamei şi malţ poate însoţi mâncăruri dintre cele mai rafinate. Peste 50 de sortimente de bere artizanală, majoritatea produse de tineri români în fabrici minuscule, pot fi degustate în Bucureşti. Craft Beer Festival e primul eveniment dedicat berii „meşteşugite”.
Cei şase producători de bere proaspătă din România au strâns pentru prima dată rândurile la un festival dedicat rodului muncii lor. Pasionaţii de băuturi din hamei şi malţ, nepasteurizate şi fără conservanţi, au ocazia să guste din cele 50 de sortimente de bere artizanală. Festivalul are loc până duminică la Verde Stop din strada Barbu Văcărescu nr. 161-164.
Leonard Mihoc (31 de ani) a intrat în afacerea cu bere artizanală împreună cu tatăl lui. Cei doi au readus la viaţă un sortiment de bere, realizat în anii ‘80 de familia sa în fabrica Solca, din Suceava. Aşa a apărut Nemţeana, o bere blondă, nefiltrată, nepasteurizată şi cu gust de „mai dă un rând”. Direct din Italia, dar distribuită în toată Europa de doi români, berea cu trufe e senzaţia festivalului.
„Berea cu trufe a lui Giuliano Tartufi e un pils nemţesc, la care se adaugă trufe. E unică în lume şi se poate combina cu brânzeturi şi orice produse pe bază de trufe”, ne spune Alin Vasilache, managerul băcăniei Bottega del Tartufo. La preţul ei (25 de lei/sticla de 330 ml), berea cu trufe e clar un produs exclusivist. Pe lângă bere, la festival mai găseşti trei sortimente de cidru şi mâncăruri de tot soiul. Te poţi chiar înfrupta din cărnuri gătite de „monstrul grătarelor”, un barbeque de 8 metri lungime.
Fugiţi la mare! Este vreme de plajă
Temperaturi nesperat de mari, la început de septembrie. De la o zi la alta se încălzește cu 1-2 grade, iar pe Litoral nu va fi urmă de nor. Ieri, au fost 30-31 de grade în Lunca Dunării, iar astăzi vor fi până la 32 de grade în Muntenia și Moldova, până la 28 de grade pe Litoral și până la 29-30 de grade în restul țării. Mâine, mai câștigăm un grad în termometre în toată țara, iar duminică încă unul. Duminică după amiază, din vestul continentului vine un val de aer mai rece și mai umed care vor aduce spre seară ploi în averse în Banat, Crișana și Maramureș.
Alte distracţii: pe bicicletă în jurul Parlamentului, filme gratis, avioane
- Nu ştii ce să faci în weekend? Ei bine, dacă nu ajungi la mare sau la munte, Capitala îţi oferă o serie de distracţii, de la festivaluri în aer liber, concerte şi piese de teatru până la trasee pe bicicletă.
- Filme gratuite în parcul Crângaşi. Până în 6 septembrie, în fiecare seară, începând cu ora 21.00, în Parcul Crângaşi (la scenă) vor avea loc proiecţii de film în aer liber. Filmele care vor rula sunt: “Deadpool”, “Despre oameni şi oi”, “Cinema, mon amour”, “Mlaştina 2”, “Valul ucigaş”, “La limita extremă”, “Ave, Cezar!” şi “Bucureşti Nonstop”. Intrarea e liberă.
- Expoziţie cu mâncare raw-vegan. Adepţii unei alimentaţii sănătoase sunt aşteptaţi în weekend la “Raw Generation Expo”, de la Romexpo. Ediţia de toamnă are loc în Pavilionul C3, iar intrarea costă 5 lei. Aici veţi găsi distribuitori de produse bio, cărţi, cosmetice, haine, bijuterii, mâncare raw vegan şi veţi putea participa la ateliere şi prezentări de sănătate făcute de specialişti.
- Turul Palatului Parlamentului pe bicicletă. “BikeFest” începe azi în Parcul Izvor, din Bucureşti. Festivalul va cuprinde şi o competiţie Urban Race care pune la dispoziţia participanţilor un traseu mai lung, care va putea fi parcurs prin interiorul şi prin exteriorul Palatului Parlamentului, cât şi pe principalele bulevarde ale oraşului. Peste 8.500 de participanţi sunt aşteptaţi în cele două zile de concurs. Înscrierea este gratuită.
- Spectacol aeronautic în Parcul Crângași. Mii de bucureșteni sunt așteptați sâmbătă (2 septembrie), de la ora 11.30, pe malurile Lacului Morii, la cea de-a șaptea ediție a Aeronautic Show. Piloții Forțelor Aeriene Române, ai Aeroclubului României, ai ISU și SMURD, dar și de la cluburi private se vor întrece în măiestrie pe cer. Vreme de trei ore, oamenii vor putea admira acrobațiile celor mai iscusiți stăpâni ai manșei. (Alina Răducanu)
Cât te costă să mergi la festival
- Bilete: 15 lei/o zi
- Bere cu trufe: 25 lei/sticla
- Bere Nemțeana: 10 lei/draft sau sticlă
- Bere Imperial Fuck, Morning Glory, Easy Rider (Ground Zero): 10 lei/draft
- Bere Terapia Platin: 7,5 lei/draft
- Bere Terapia Rubin: 10 lei/draft
- Coaste porc (cu salată, sos și pâine): 30 lei
- Cârnați porc (cu salată, sos și pâine): 20 lei
- Jumătate de pui (cu salată, sos și pâine): 25 lei