Vrei să ţii post? Citeşte eticheta de pe alimente!
Dacă vrei să posteşti, ai grijă ce cumperi! Citeşte cu atenţie etichetele, pentru că altfel vei mânca fără voie “de dulce”. Iată ce alte sfaturi îţi dau inspectorii de la protecţia consumatorului!
Laptele praf, proteinele din lapte, pudra de zer şi oul nu ar trebui să se găsescă printre ingredientele produselor de post. Cu toate astea, etichetele abundă în aşa ceva. Dacă nu le citeşti cu atenţie, sigur te păcăleşti.Reporterii Click! au găsit astfel de produse în unele hipermarketuri din Capitală, iar la raionul cu produse vegetale au dat peste mai multe tipuri de frişcă, de la diverse firme, care conţineau lapte.Chiar şi sosuri vegetale pentru paste cu pudră de zer. La rafturile cu îngheţată au găsit una de post ce avea în compoziţie lapte praf degresat.Inspectorii de la Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului (ANPC) au dat şi ei ani la rândul peste cozonaci de post care aveau în compoziţie ou, pizza de post cu cazeină, o substanţă proteică din lapte, maioneză vegetală, shaorma sau prăjituri de post cu frişcă.Reprezentanţii ANPC îţi spun la ce să fii atent:
- Acordă o atenţie deosebită listei ingredientelor. În cazul în care conţine lapte praf, zer praf, pudră de ouă, aceste produse nu fac parte din grupa produselor de post;
- Pentru produsele tăiate/fracţionate/porţionate de vânzator, cere să vezi eticheta produsului pentru a verifica data durabilităţii minimale sau compoziţia;
- Nu cumpăra produse cu etichete care nu te informează complet şi corect privind conţinutul/ingredientele sau calitatea produsului;
- Verifică data durabilităţii minimale. Nu cumpăra produse cu data limită de consum depăşită sau modificată;
- Urmăreşte dacă în magazin sunt respectate condiţiile de păstrare specificate de producător, în special temperatura. Nu cumpăra produse care au fost ţinute la temperaturi mai mari decât cea specificată. După achiziţie, respectă şi acasă condiţiile de depozitare precizate pe ambalaj;
- Cere şi păstrează bonul de casă pentru a putea proba achiziţia în cazul în care vrei să reclami calitatea/siguranţa unui produs;
- Nu cumpăra produse alimentare din locuri neautorizate. Vânzătorul nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi riscaţi să achiziţionaţi un produs neconform sau chiar nesigur care poate să-ţi afecteze sănătatea.
Atenţie la citrice! Sunt date cu otravă
Pe piaţa din România au ajuns la vânzare citrice care sunt conservate cu Imazalil, o substanţă foarte periculoasă folosită pentru combaterea bolilor la plante, dar a cărei utilizare în agricultură e interzisă de legislaţia UE. O spune chiar Paul Anghel, şeful ANPC.
“Citiţi cu atenţie eticheta produselor pe care doriţi să le achiziţionaţi şi e bine să ştiţi că portocalele şi citricele conservate cu Imazalil sunt foarte periculoase pentru consumul uman. Thiabendazol-Imazalil sau E233 acoperă coaja citricelor, e folosită pentru combaterea bolilor la plante şi are o acţiune fungicidă”, afirmă Anghel, care a prezentat o etichetă de citrice provenite din Turcia, pe care e menţionată substanţa.Directorul ANPC afirmă că înghiţirea acestei substanţe atacă ficatul şi rinichii şi ar putea fi cancerigenă, relatează news.ro. De aceea, trebuie să le spălaţi bine, mai ales că otrava nu are miros şi nici culoare.
