scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
Meniu
scroll left
Război Ucraina-RusiaInternaționalFapt diversTehnologieNaționalSănătateCoronavirusSport
scroll right

Studiu: Pentru grătar, carnea marinată este mai sănătoasă

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Varietăţile de carne procesată sau prăjită conţin substanţe nocive (amine heteroclitice) care se formează în momentul în care produsul este expus la temperaturi ridicate.

Acestea pătrund în mâncarea preparată la cărbuni. De aceea, pentru a preveni astfel de probleme, specialiştii acestui for ne recomandă ca înainte de a pune carnea pe grătar , s-o preparăm prin marinare timp de o oră , să-i adăugăm cimbru şi rozmarin. Aceste două condimente bogate în antioxidanţi au capacitatea să elimine 87% din cantitatea substanţelor nocive, care se formează în timpul prăjirii.

Ghid de cumpărături

horoscop saptamanal shutterstock 1677373537 jpg
Horoscop 17 mai. Leii sunt în centrul atenției, Scorpionii au de luat decizii importante Horoscop
zodii horoscop pixabay jpg
Două zodii intră într-o perioadă de aur începând cu 21 mai. Se vor afla sub o stea norocoasă, apar oportunități importante și se anunță reușite în plan financiar și sentimental Horoscop
image
Rovinieta s-ar putea schimba radical. Șoferii ar urma să plătească în funcție de norma EURO adevarul.ro
image
Mai mulți răniți după ce un bărbat a intrat cu mașina într-o mulțime în Italia. Șoferul a înjunghiat un trecător care a încercat să-l oprească adevarul.ro

Parteneri

image
Marius Șumudică și Marius Mitran s-au aprins în direct înainte de Universitatea Craiova – U Cluj: „O să ai o surpriză! / „Vreau să-ți văd fața” www.fanatik.ro
image
Cum se antrenează viitorii polițiști și militari: "O secundă face diferența". Mii de posturi scoase la concurs observatornews.ro
image
Cine sunt italienii care au murit în Maldive, în timp ce făceau scufundări. Scenariul sinistru al experților: „Un sfârșit îngrozitor” www.antena3.ro
image
Maia Sandu îl acuză pe Putin că folosește pașapoartele ruse pentru Transnistria ca instrument de recrutare pentru războiul din Ucraina www.gandul.ro
image
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume” www.wowbiz.ro
image
S-a stins din viață Marin Andrei, fostul portar care a scris istorie pentru Steaua, Dinamo și Rapid! www.kanald.ro
image
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin www.stirilekanald.ro
image
Artista din România care i-a refuzat banii lui Gigi Becali. “Îi lăsasem vreo 20.000. Mi-era rușine că îi iau înapoi” as.ro
image
Orașul din România considerat strategic pentru apărare. E mic, mulți nici nu știu să îl arate pe hartă playtech.ro
image
S-au despărțit în urmă cu un an, iar acum mama sportivului face o afirmație șocantă. Rolul jucat de Paula Badosa în viața lui Stefanos Tsitsipas www.fanatik.ro
image
Grindina a făcut prăpăd în România. Ciclonul a lovit o mare parte din țară www.cancan.ro
image
Cum arată și cu ce se ocupă acum Radu Mazăre, după ce s-a mutat definitiv în Madagascar, într-un adevărat paradis. Fostul primar a schimbat totul pe insulă: a renovat o școală, are peste 60 de angajați, îi educă pe malgași și a plantat mii de copaci www.viva.ro
image
Momentul care a stârnit hohote de râs. Ce a răspuns Antim, băiețelul lui Nicușor Dan, când a fost întrebat dacă ar vrea să zboare cu un avion de luptă www.unica.ro
image
VIDEO+FOTO: Dosarele OZN, dezvăluite de Pentagon: imagini misterioase de pe Lună, videouri și... playtech.ro
image
Cum să ceri banii înapoi de la rude fără să strici relația. Cele 3 mesaje salvatoare propuse de psihologi pentru a scăpa de jenă adevarul.ro
image
Noi reguli pentru închirierea locuințelor prin Airbnb și Booking, din 20 mai 2026 adevarul.ro
image
După călătoria Prințesei Kate în Italia, Meghan Markle primește bobârnace răutăcioase în online. De ce s-au pornit iar fanii regali împotriva ei okmagazine.ro
image
Diva divelor și-a dezvăluit secretul! Alimentul fabulos care o ajută să arate spectaculos la 93 de ani. Beneficiile lui sunt URIAȘE okmagazine.ro
image
#Grecia Antică
Ce este „capcana lui Tucidide”, despre care Xi l-a avertizat pe Trump? Lecții dintr-un război antic dintre Atena și Sparta historia.ro
image
#Istorii muzicale
Orga: simbol, politică, istorie historia.ro
Air Fryer, Shutterstock jpg
Air fryer sau cuptor electric? Care sunt diferențele și ce avantaje are fiecare variantă Fapt divers
electrocasnice care ne spioneaza jpg
Cele cinci electrocasnice care trebuie scoase mereu din priză. Consumă foarte mult curent Fapt divers
Mașini in trafic în București - poluare - aglomeratie FOTO Shutterstock
„Își dau și peste 50% din venitul lunar pe rată”. Dezbaterea despre obsesia românilor pentru mașini a explodat pe internet Fapt divers
serbarea abecedarului captura video jpg
Scandal uriaș din cauza unei serbări de clasa I! Părinții au rămas stupefiați când au aflat cât trebuie să plătească: „Așa tare plouă cu bani la alții și numai la noi nu?” Fapt divers
telefon mobil smartphone istock jpg
ANAF lansează iBon, aplicația care îi recompensează pe români. De când va fi disponibilă și cum funcționează Național
Scari rulante FOTO Shutterstock
Tragedie cumplită într-o stație de metrou. Un tată a doi copii a murit prins într-o scară rulantă, în timp ce oamenii treceau nepăsători pe lângă el Internațional
Case modulare Foto Freepik (2) jpg
Tot mai mulți români aleg casele modulare. Cât te ajunge să îți faci una Național
cafea istock jpg
Efectele uimitoare pe care cafeaua le are asupra ficatului. Câte cești trebuie băute în fiecare zi Fapt divers
image
Ce s-a întâmplat exact când Nicolae Ceaușescu s-a întâlnit cu Părintele Arsenie Boca: „Vă vor cerne!" actualitate.net
image
Ioana Dichiseanu, reacție neașteptată după momentul României la Eurovision 2026: „Rar, spre deloc, aleg să îmi expun părerea, dar acum o voi face” actualitate.net