Varza, leac pentru oboseală
Comprese cu foi, dacă vă dor articulaţiile
Rănile care se vindecă greu se tratează prin aplicarea zilnică a unor comprese cu suc de varză, care se vor ţine pe rană aproximativ o oră, după care, zona se lasă descoperită pentru a se usca, aproximativ o oră.
Tratamentul extern şi intern cu varză proaspătă are efect antiinflamator articular, ajutând la recâştigarea mobilităţii articulaţiilor. Aşadar, dacă durerile reumatice încep să apară contaţi pe această legumă în prag de toamnă!
Salata de varză îţi dă energie
Varza este un rezervor de apă vie şi conţine o serie de vitamine, minerale şi alte substanţe esenţiale bunei funcţionări a organismului.
Regăsim vitaminele A, B1, B2, B3 sau PP, mineralele Ca, Mg, Zn şi Na, proteine, glucoză, celuloză, zaharoză, fructoză şi fibre. Consumată sub formă de salată, varza crudă este un tratament tonic extraordinar pentru sistemul muscular şi cel nervos.
Sucul întăreşte imunitatea
Vitamine, minerale, antioxidanţi. Toate aceste caracteristici recomandă varza ca remediu pentru întărirea imunităţii. Faceţi o cură cu două pahare de suc de varză pe zi, între mese, timp de 3-4 săptămâni, după care se face o pauză de o săptămână.
Varza roşie contra bolii Alzheimer
În cazul persoanelor care suferă de Alzheimer, creşterea producţiei şi depozitarea unei proteine numită beta-amiloid conduce la lezarea celulelor creierului şi moartea din cauza stresului oxidativ.
Antioxidanţii polifenoli care se găsesc din abundenţă în varza roşie poate proteja celulele creierului.
