Un Paşte tradiţional! Corina aşteaptă «stropitorii» la Satu Mare

Corina este la Satu Mare din weekendul trecut

De Paşte, cântăreaţa Corina nu va merge în vreo destinaţie exotică, ci acasă, la Satu Mare. Ea va petrece tradiţional, va găti alături de mama ei drob şi ciorbă de măcriş, va merge la biserică şi va aştepta „udătorii". Potrivit tradiţiei, băieţii colindă fetele şi le stropesc cu parfum, ca un simbol al vieţii şi fertilităţii.

Corina este la Satu Mare încă dinainte de Florii şi tot acolo va petrece Paştele. Iubesc tradiţiile şi abia aştept să îmbrac costumul popular oşenesc în prima zi de Paști, când voi merge la biserică. Tot atunci, fetele aşteaptă acasă stropitorii. Aici aşa e obiceiul, vin toţi feciorii şi te stropesc cu parfum. Când eram mică parfumul era rusesc. Vă daţi seama cum miroseam după ce se amestecau vreo 20 de parfumuri într-o zi?", declară Corina.

Cântăreaţa nu se va da în lături nici de la gătit, urmând să prepare alături de mama ei câteva specialităţi printre care ciorba de măcriş şi caşul de ouă.

"Iubesc să prepar mâncăruri tradiţionale şi voi găti alături de mama drob de miel, ruladă, sarmale şi ciorbă de măcriş. Măcrişul este o plantă cu frunze verzi acrişoare, iar la mine acasă ciorba de măcriş este renumită. O să mai prepar şi caşul de ouă. Se fierb doi litri de lapte la foc mic, se bat 20 de ouă şi se amestecă cu laptele şi apoi se pune la foc mic până când se face brânza. Se pune apoi zahăr, esenţă de vanilie şi scorţisoară după gust. Se strecoară în tifon şi se lasă la scurs. Este un desert delicios", spune Corina.

corina, gatit, paste