Ce mănâncă Amna ca să-și dreagă vocea!
28 octombrie 2012 10:47
Actualitate
Ultima actualizare:
Este vorba de Zabaione, un desert din ou, zahar si vin sau coniac. ,,Este delicios! Face si bine la corzile vocale, ceea ce este foarte important pentru o cantareata!", declara Amna.
Cantareata dezvaluie si reteta: ,,Se amesteca opt galbenusuri de ou cu 160 de grame de zahar pana se obtine o crema densa. Se pune la foc mic, pentru cateva minute, si se adauga incet-incet vinul alb sau coniacul, amestecand continuu pana ce compozitia se ingroasa. Se serveste apoi intr-un pahar, in farfurie sau intr-un bol, alaturi de piscoturi sau fructe".