Chef Florin Dumitrescu: «Mâncarea sănătoasa este trendul de astăzi»
Florin Dumitrescu, cel mai tânăr jurat al emisiunii “MasterChef” de la Pro Tv, vine cu un pronostic îmbucurător: mâncatul sănătos tinde să devină noul obicei al românilor.
Sătui de alimente procesate si de gusturi artificiale, românii încep să redescopere și alte gusturi tradiționale decât cele cu care au fost obișnuiți, fapt încurajat de apariția a numeroase magazine cu produse românești de calitate.
În acest context, juratul de la “MasterChef” e de părere că ar trebui stimulată atât producția, cât și consumul de legume de grădină și animale de fermă.
Profesionist cu o carieră de peste zece ani în domeniul culinar, Florin Dumitrescu se declară totalmente împotriva fast-foodului deoarece nu se stie cu exactitate ce conțin produsele consumate, dar condamnă în același timp ți tradiția românească de a combina greșit alimentele.
Citește mai multe aici.