Cum trebuie să arate halba de bere ideală

29 mai 2014 20:35   Actualitate
Ultima actualizare:

Îţi place berea? Atunci bea-o ca un profesionist! Cunoscătorii ştiu şi recunosc o bere turnată perfect în halbă, cu o spumă delicată care să nu se scurgă pe margini.

Există, însă, o combinaţie care defineşte berea perfectă şi care a fost stabilită de oamenii de ştiinţă de la Facultatea de Agricultură din cadrul Universităţii Cornell din Statele Unite, prin combinarea proteinei ovalbumină cu alcool, acid şi lipide.

Potrivit cercetătorilor, stratul pufos de spumă este oferit de o cantitate de alcool moderată şi un ph neutru.

Mai multe
Andreea Marin, apariție ravisantă la Gala «Nu există nu se poate». A slăbit atât de mult încât zici că are 20 de ani, iar rochia cu crăpătură i-a venit perfect: „Ar trebui să îmi țin mai în frâu inima”
Alexandru Ciucu, gest de milioane față de Alina Sorescu, la trei zile după ce a fost filmat cu noua iubită. Ce cadou i-a luat, în semn de împăcare: „Aduc mereu bucurie ...”