De ce nu e bine să ții ouăle pe ușa frigiderului. Greșeala pe care o fac multe persoane

Ești obișnuit să ții ouăle pe ușa frigiderului? Dacă răspunsul este afirmativ, ar fi timpul să renunți la acest obicei! Depozitarea ouălor în acest loc poate duce la deteriorarea lor mai rapidă și la contaminarea altor alimente. Descoperă în continuare cum să le păstrezi proaspete și sănătoase, renunțând la vechea practică!

Temperatura excesivă

Deși producătorii de frigidere au inclus un compartiment special pentru ouă pe ușa aparatului, acesta nu este și cel mai indicat loc pentru depozitarea lor. Ouăle se pot contamina ușor și vor deveni alterate mai rapid din cauza fluctuațiilor de temperatură care apar atunci când deschizi și închizi ușa frigiderului. Pentru a evita acest lucru, este recomandat să le păstrezi în cutia lor originală.

Alege cel mai bun loc pentru depozitare

Pentru a preveni schimbările bruște de temperatură și contaminarea altor alimente cu bacterii, cel mai bun loc pentru depozitarea ouălor în frigider este raftul din mijloc. Aici temperatura este mai constantă și mai scăzută, asigurând prospețimea ouălor pentru o perioadă mai lungă de timp. Citește mai multe pe canal33.ro.