Iată rețeta cartofilor prăjiți de la McDonald's! - VIDEO

Pentru prima dată cei de la McDonald's dezvăluie cum sunt pregătiţi cartofii prăjiţi. Într-un film de prezentare se explică pas cu pas ce traseu urmează cartofii, încă de la culegerea lor şi până la ultima etapă, în care sunt prăjiţi.

Prima etapă din procesul de preparare a cartofilor prăjiţi începe la fermele familiei Levesque, una dintre locaţiile din care McDonald's îşi procură cartofii. Aceştia sunt culeşi şi aleşi, după care sunt transportaţi la un depozit unde sunt spălaţi şi dezinfectaţi, pentru a înlătura resturile de pământ.

Cartofii sunt curăţaţi şi trecuţi printr-o matriţă specială pentru a ajunge la forma lor consacrată. Această matriţă nu este schimbată niciodată din punct de vedere al formei, astfel încât cartofii să capete forma lunguiaţă cunoscută de către toţi clienţii McDonald's.