5 sfaturi să cumperi carne sigură

Veterinarii vă spun cum să cumpăraţi carne sigură.

• Cumpăraţi carne şi produse din porc numai de la persoane  autorizate pentru această activitate, din locuri sau spaţii autorizate.
• Solicitați vizita veterinarului, dacă vreți să sacrificați porcul din gospodărie. Nu consumați carnea, nu o vindeți altora, fără controlul sanitar veterinar.
• Dacă veterinarul constată că porcul dumneavoastră este bolnav, nu riscaţi vânzarea, sacrificarea şi consumul cărnii. Veţi fi despăgubit de stat la valoarea de piaţă a animalului
• Chiar dacă mergeți în târguri sau oboare autorizate, cereți să vedeți certificatul de sănătate al porcului.
• Dacă aveți suspiciuni, sunaţi gratuit, din orice rețea de telefonie, la Autoritatea Națională Sanitar Veterinară, la numărul 0800 826 787. (Marina Dohi)