Cum faci cea mai simplă prăjitură cu magiun

Nu mai avem timp pentru micile bucurii, cum ar fi prăjiturile făcute în casă. Mirosul prăjiturii abia scoase din cuptor nu se poate compara cu nimic. Dacă nu aveți prea mult timp la dispoziție, încercați cea mai simplă prăjitură cu magiun.

Pofta noastră de dulce poate fi domolită uşor cu o prăjitură pe cât de gustoasă, pe atât de simplu şi rapid de făcut: prajitura cu magiun.

O reţetă simplă, cu ingrediente pe care mai oricine le are în casă, ar putea să ne ajute când dorim repede o prăjitură gustoasă.

Ingrediente

• 300 g zahăr
• 300 g făină
• 3 ouă întregi
• 3 linguri de magiun 
• 2 linguri de cacao
• 1 linguriţă de bicarbonat
• 150 ml ulei
• 200 ml lapte
• După preferinţă se pot adăuga nucă, stafide sau scorţişoară.

Mod de preparare

• Ingredientele se amestecă toate laolaltă, iar aluatul se toarnă într-o tavă înaltă şi se dă la cuptor la foc mediu, pentru aproximativ 30-40 de minute.
• Este de preferat o tavă mai înaltă, pentu ca prăjitura să poată creşte.
• De asemenea, este recomandat să fie amestecate întâi făina cu zahărul, bicarbonatul şi pudra de cacao, iar apoi să se adauge încet celelalte ingrediente.
• Dacă ne hotărâm să punem nucă, sâmburii trebuie să fie prăjiţi şi tăiaţi mărunt cu cuţitul, dar nu măcinaţi.
• Dacă vrem să punem stafide, acestea trebuie înainte să fie păstrate într-un bol cu apă, pentru circa o jumătate de oră, pentru a se hidrata.
• Reţeta originală presupune folosirea magiunului, în lipsa acestuia, poate fi folosit alt gem, cu condiţia să aibă consistenţa asemănătoare. (Sursa: adevarul.ro)

Citește și:

Cum se prepară clătitele fără lapte şi ou. Se topesc în gură

Brioşe de post cu dulceaţă de prune. Cum se prepară deliciosul desert