Reţete de la cititori: Cărniţă de pui cu cartofi - Aluculesei Brânduşa

12 septembrie 2014 14:22   Național
Ultima actualizare:

Ingrediente3 pulpiţe de pui (1kg)4 cartofi2 roşii2 cepe micuţe1 vârf de cuţit de piper măcinat2-3 căţei de usturoi100 gr ketchup picant1 ardei iuteMod de preparare: Se curăţă ceapa, se toaca solzişorii de peşte şi se pune într-o tigaie, adăugăm şi căţeii de usturoi tăiaţi felii, apoi adăugăm carnea, peste carne adăugăm o lingură de Maggi secretul gustului cu gust de găina, piperul măcinat, apoi adăugăm roşiile tăiate felii, ardeiul iute tăiat felii fine şi ketchup-ul. Punem capac şi fierbem totul la foc mic pe aragaz timp de maxim 30 minute. Se serveşte cu castraveţi muraţi.

Mai multe