VIDEO Pâinicile Sfântului Ştefan

Pâinicile lui Ştefan amintesc de pietrele care l-au ucis pe Sfânt şi se împart, de obicei, copiilor săraci. Pentru că are în familie pe cineva care poartă acest nume, Mihaela are mare grija sa nu-i lipsească din casă aceste dulciuri. De astă dată îşi învaţă şi fata, pe Nicoleta, cum sa le pregăteasca. Mâine poimâine se marită şi trebuie să ducă tradiţia mai departe! Frământatul este foarte important, aşa încât aluatul să creasca bine şi să iasa pâinicile pufoase. Când aluatul a crescut suficient, mama şi fiica încep sa faca pâinmicile pe care le aseaza in tava. În acest timp, cuptorul este lăsat la încălzit.

Calde încă, abia scoase din cuptor, pâinicile lui Stefan se dau de pomană copiilor săraci.

Tradiţia spune că în această zi nu se coase, nu se spală şi nu se face curăţenie. Dacă munceşti îţi vei alunga singur norocul din casă. Dacă totusi eşti nevoit sa dai cu mătura, duci gunoiul la pomi, ca să fie roditori. Şi... neapărat ţine bani în buzunare. Pentru sporul casei şi pentru sănătatea rudelor cu probleme mari de sănătate, trebuie să-l cinstim pe Sfântul Mucenic Ştefan prin fapte bune si iertare. Cei care sunt certati cu prietenii, vecinii ori fraţii, trebuie să se impace în aceasta zi.

Din bătrâni se spune ca dacă faci baie în această zi vei fi curat tot anul, iar copiii care se nasc acum sunt cei mai norocoşi.