Porcii care joacă fotbal şi ascultă muzică
Furaje cu uleiuri esenţiale, apă curată direct de la “robinet”, muzică simfonică şi câteva minute de încălzire la o scurtă partidă de fotbal chiar în coteţ.
Acestea sunt "ingredientele" minune pe care le foloseşte un inginer de lângă Periş ca porcii lui să crească în patru luni, cât alţii într-un an.
Daniel Panait e foarte cunoscut în comuna Niculeşti, din apropiere de Periş, judeţul Ilfov. Inginerul are 53 de ani şi se ocupă cu creşterea porcilor de un deceniu, timp în care a pus pe picioare o fermă cu 150 de animale.
Anul acesta, pe criză, s-a gândit să dea lovitura şi să aibă în ogradă porci care nu îngraşă. "Am 22 de purceluşi pe care i-am băgat într-un experiment. Am început în luna august, iar până pe 15 decembrie aceştia vor fi monitorizaţi de cercetătorii de la Institutul de Biologie şi Nutriţie Alimentară. Îi cântăresc, li se măsoară stratul de grăsime şi sunt supuşi unor analize de sânge, pentru ca nivelul lor de colesterol să fie cu 25-35% mai scăzut. Eu cred în această afacere, de pe urma căreia o să culeg roadele abia de anul viitor, când am de gând să fac o adevărată fermă de porci care nu îngraşă", ne-a povestit Daniel Panait.
Purceii ascultă CD-uri cu Beethoven şi Angela Similea
Pentru a le controla greutatea, inginerul are metodele lui. În lupta cu grăsimea, purceii sunt puşi la alergat prin coteţ, în jurul unor mingiuţe, şi ascultă muzica lui Beethoven şi a Angelei Similea, ca să se relaxeze şi să se "odihnească" neîntorşi.
"Porcul doarme 80 la sută din timp, iar pentru acest lucru, care îi favorizează creşterea, i-am creat condiţii de lux. Animalele au aer curat la dispoziţie, cereale cu Omega 3 şi Omega 6, îmbogăţite cu vitamine şi minerale, făină de peşte, apă ionizată şi joacă fotbal, pentru a li se distrage atenţia de la scroafa mamă, atunci când sunt mici şi vor să se hrănească excesiv", ne-a mai mărturisit inginerul.
Pentru a ajunge să crească porci care nu îngraşă, Daniel Panait a fost la cursuri în străinătate şi a aflat că, folosind această reţetă, un purcel "experimental" pune doar 950 de grame pe zi, în loc de 1,2 kg.
Daniel Panait hrăneşte animalele cu cereale cu Omega 3 şi Omega 6