S-a demonstrat ştiinţific! Berea ne face mai fericiţi
16 aprilie 2013 17:42
Actualitate
Ultima actualizare:
Mai puţin se ştie că plăcerea de a bea această licoare are o cauză biologică. Bulele sale fine care înţeapă uşor limba fac plăcere papilelor gustative, dar în acelaşi timp ne satisfac şi la nivel mental!
Berea duce la elberarea unei mari cantităţi de dopamină, un hormon al bunei dispoziţii din creier. Acest lucru a fost demonstrat de cercetătorii de la Universitatea de medicină din Indiana, SUA.
Pentru realizarea studiului li s-a dat la 49 de bărbaţi să bea câte un pahar de bere şi un pahar de Gatorade, o băutură sportivă, în zile diferite. Astfel s-a demonstrat că numai berea le-a produs stare de bună dispoziţie.
Scannerele au arătat că gustul berii stimulează producerea hormonului de bună dispoziţie din creier.