S-a inventat pâinea care ţine două luni!

Ştiai că săptămânal arunci la gunoi aproape două franzele pentru că s-au întărit? De câte ori nu te-ai enervat că s-a întărit pâinea după ce ai tăiat o felie?

Acest fenomen se produce din cauza unei ciuperci din cereale care reacţionează în contact cu aerul. Specialiştii britanici de la firma Microzap au reuşit să trateze termic coca din care este făcută pâinea, printr-o procedură revoluţionară asemănătoare celei care distruge salmonella. Rezultatul a fost uimitor: pâinea a rezistat 60 de zile, deşi a fost lăsată pe masă.