Castravetele amar, ideal pentru diabetici
În cazul în care ai văzut în piață un soi de castraveți mai ciudați, creți, nu te feri de ei. Pe numele lor momordica, aceștia sunt fructele unei plante care produce insulină vegetală, benefică pentru diabetici.
Probabil ai văzut pe la anumite tarabe un soi de castraveţi creţi. Sunt fructele unei plante care produce insulină vegetală cu efecte benefice asupra diabetului şi a altor boli.
Ce este momordica?
O liană bogată în insulină care este un antidiabetic veritabil și de cea mai bună calitate. Îl poți creşte în sere, vara pe terasă, balcon sau chiar la tine în apartament. Poți să folosești atât fructul, cât şi lăstarii tineri şi frunzele pentru salate sau în supe.
Știai că...
...și-a câștigat numele de plantă medicinală încă din cele mai vechi timpuri, când în China era folosită doar pentru familia regală?
Cum se cultivă?
Dacă ai diabet, atunci o soluție potrivită pentru tine este aceea de a procura semințele acestei plante și de a le planta în ghiveci. Astfel, vei avea zilnic în casă castraveți amari și proaspeți, mai ales că o plantă poate face până la 20 de castraveți.
Un aspect favorabil este acela că această plantă se adaptează destul de bine atât climei, cât și solului din țara noastră, mai mult de atât în partea de sud a țării se obișnuiește plantarea lui în luna aprilie, iar în nord în luna mai. Este o plantă destul de rezistentă chiar și la temperaturi de 40 de grade. Doar 32 de grade îi sunt suficiente pentru a se coace și nu are nevoie de tratament pentru dăunători sau de irigare excesivă. În doar 2 săptămâni apar primele rezultate, castraveciorii verzi-gălbui.
După ce ai obținut castraveții amari, îi poți păstra până la 2 săptămâni la frigider, îi poți mura, usca sau măcina și consuma un vârf de cuțit de pulbere înainte de fiecare masă.
Are și efect antitumoral
Este considerat cel mai bun remediu pentru diabet, dacă mai faci și puțină mișcare. Studiile unor cercetători americani au scos la iveală faptul că această plantă are efecte antitumorale și ajută deopotrivă atât pancreasul cât și ficatul și fierea.
Un aspect destul de plăcut este faptul că poate fi consumat și preventiv, existând și varianta de capsule medicinale pe bază de momordică care pot fi administrate sub atenta supraveghere a unui specialist homeopat.
Află pe clicksanatate.ro în cazul căror altor afecțiuni e indicat să mănânci adesea castravete amar!