Ce să mănânci seara ca să nu te îngrași. Cât de adevărată e sintagma ”pinguinii sunt rândunicile care au luat masa după ora 18.00”
Vrei să slabești sau să nu te îngrași și faci foamea seara pentru că ai auzit că după ora 18.00 orice consumi ”se depune” și chiar crezi că ”pinguinii sunt rândunicile care au mîncat seara târziu”. Acest lucru nu este neapărat adevărat, spun nutriționiștii.
Chiar dacă vrei să slăbești, nu trebuie să sari peste cină, însă trebuie să ții cont de anumite reguli. Experții spun că cina trebuie să asigure 15-29% din necesarul zilnic de calorii și să conțină alimente foarte slabe în grăsimi, conform doctorulzilei.ro.
Dacă ora de culcare ajunge spre miezul nopții, nu este o problemă daca mănânci dupa șase seara.
Iată câteva alimente pe care le poți consuma ”în siguranță” seara.
Fructele – unii nutriționiști nu sunt de acord ca acestea să fie consumate drept cină ci, mai degrabă, ca gustare în prima parte a zilei. Însă un măr poate fi foarte bun seara. Fructele sunt bogate în fibre și pot controla senzația de foame dar și o cantitate mare de apă, astfel că te poți sătura repede și te și hidratezi. Banane, mere, pere, portocale și fructele de pădure pot fi consumate, în cantități moderate.
Legumele - fierte sau crude, sunt o alegere ideală pentru masa de seară datorită fibrelor pe care le conțin. Fasolea, lintea, mazărea și brocoli sunt surse importante de fibre.
Lactate degresate – conțin calciu și stimulează metabolismul, ducând la scăderea în greutate. Unele studii au arătat că acestea determină cu până la 27% intensificarea arderilor. Cei mai mulți consumam o cană de lapte cald înainte de culcare, atunci când eram mici, iar somnul venea imediat.
Cerealele integrale- specialiștii spun că organismul nostru arde de două ori mai multe calorii prin descompunerea alimentelor integrale (decât a celor procesate), în special a celor bogate în fibre, precum ovăzul şi orezul brun.
Migdale - sunt o alternativă excelentă pentru domolirea senzației de foame. Conform unor cercetări începute în 2012 la Eisenhower Medical Center (EMC) din Rancho Mirage, Riverside, California s-a dovedit că migdalele nu contribuie deloc la creșterea în greutate.
Semințe de dovleac, in, floarea soarelui – taie senzația de foame și ajută la un somn odihnitor. Sunt bogate în magneziu care are un rol important în sute de reacții metabolice, de la nivel cerebral, la nivel muscular și al sistemului circulator.
Ciocolată neagră - deși pare incredibil, aceasta pare să fi devenit unul dintre alimentele permise seara. Contribuie la scăderea colesterolului și la scăderea în greutate.
Carne de curcan, pui sau pește – conține triptofan, care induce somnul, are conținut scăzut de grăsimi și conține proteine de înaltă calitate.
Supa – de pui sau de legume. Este tot ce poți să-ți dorești seara, mai ales atunci când vremea de afară este rece. Nu consumați supă de mazăre, linte sau fasole pentru că aceste legume produc un somn agitat.
Până la ce oră putem mânca seara
Nutriționiștii spun că ultma masă a zilei este indicat să fie culată cu cel puțin patru ore înainte de somn. Este bine sa bem ceai seara, dar mai ales ceaiuri calmante, nu bem ceai verde, pentru ca acest contine cofeina si ne poate da somnul peste cap.
Citește și: