Ceaiul verde reduce riscul de cancer digestiv
Adepţii ceaiului verde au acum încă un motiv să savureze băutura lor preferată.
American Journal of Clinical Nutrition a făcut publice rezultatele unui studiu care demonstrează că ceaiul, în special cel verde, reduce semnificativ riscul dezvoltării unei forme de cancer digestiv, în special de stomac, esofag şi colon. Studiul, citat de cotidianul francez "Le Figaro", a fost realizat pe un eşantion de 75.000 de femei, timp de 11 ani.
Astfel, s-a ajuns la concluzia că un consum regulat din această băutură a redus cu 17% riscul tumorilor digestive. Cu cât cantitatea de ceai consumată este mai mare, cu atât riscul este mai mic: femeile care beau cel puţin două sau trei ceşti pe zi prezintă un risc cu 21% mai redus de a dezvolta o asemenea boală. Iar femeile care beau ceai zilnic mai mult de 20 de ani îşi diminuează cu 27% riscul unui cancer digestiv.