Cercetătorii au stabilit: uleiul de măsline slăbeşte

Cercetătorii în nutriţie din Munchen şi Viena au realizat un studiu foarte interesant, care trezeşte interesul persoanelor preocupate să slăbească sănătos.

Specialiştii au studiat compoziţia mai multor tipuri de uleiuri de gătit şi au ajuns la concluzia că uleiul de măsline este cel mai sănătos, dar şi mai săţios, deoarece ţine de foame mai multă vreme, în comparaţie cu celelalte sortimente.

Concluzia cercetătorilor se bazează pe următoarele argumente: substanţele aromate din comploziţia acestui tip de ulei ţin în frîu nivelul zahărului din sânge să crească mult mai încet şi să nu se transforme în grăsimi. Pe plan mondial există mii de tipuri de uleiuri de măsline, dar specialiştii apreciază că uleiul de măsline italian este cel mai indicat pentru cei care vor să slăbească cu acest remediu simplu şi nu prea costisitor.