Cura cu piersici curăţă sângele
Piersicile, aceste fructe care ne revigorează şi ne hidratează, suplinesc pierderile de minerale cauzate de oboseală şi de transpiraţia excesivă din timpul verii.
Fructe folositoare atât pentru trup, cât şi pentru suflet, piersicile conţin într-o cantitate considerabilă vitamine, minerale, enzime, uleiuri volatile, fibre şi puţine calorii. Degustarea acestor fructe este însoţită totdeauna de o stare de bine, influenţând în mod benefic psihicul.
Piersicile se asimilează uşor
Sunt dulci, cu un aport de zaharuri de aproape 8 la sută, conţin vitamine (vitamina A-2 la sută, vitamina C-12 la sută) şi minerale (fier, potasiu, calciu, magneziu şi zinc). Datorită proporţiei optime de potasiu şi natriu, existente în compoziţia lor, piersicile purifică sângele. În acelaşi timp, enzimele conţinute stimulează pofta de mâncare.
Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie, ne recomandă să profităm de efectele terapeutice ale delicioaselor fructe. În acelaşi timp, o cură cu aceste fructe este excelentă pentru hipertensivi, deoarece aportul de potasiu este de mare folos persoanelor care se confruntă cu efectele hipertensiunii arteriale oscilante, deoarece reglează aceste valori. Mai mult, piersicile sunt bine tolerate de stomac şi sunt asimilate de organism cu uşurinţă, fără să producă indigestii.
Cum urmăm terapia cu piersici
O cură cu piersici îi ajută pe copiii anemici să-şi recapete pofta de mâncare, iar pe convalescenţi, să se refacă după boală. O cură cu piersici poate fi continuată timp de 14 zile, interval în care este bine să se consume un kilogram de fructe în felul următor: trei-patru fructe se mănâncă în stare crudă, iar restul, până la un kilogram, se consumă sub formă de nectar. După o astfel de cură, starea de sănătate a celor care urmează terapia cu piersici se îmbunătăţeşte foarte mult.
Piureul de piersici combate oboseala
Nutriţioniştii recomandă şi curele cu pireu de piersici, care combat oboseala, nevrozele şi, de aceea, sunt benefice pentru întărirea sistemului imunitar şi pentru revigorarea celulei nervoase. Terapia cu piure de piersici durează două săptămâni, iar pe parcursul fiecărei zile se consumă un kilogram de piersici transformat în piure, în care putem adăuga câte o linguriţă de mentă şi de busuioc.