De ce e indicat să mănânci un cățel de usturoi pe zi
Consumul frecvent de usturoi îți îmbunătățește digestia, funcționarea ficatului, a pancreasului și contribuie la buna asimilare a substanțelor nutritive. Acestea nu sunt singurele avantaje. Descoperă care este și cea mai bună modalitate de a-l mânca zilnic!
Mai mult decât un condiment, usturoiul este un remediu natural pentru nenumărate afecțiuni datorită compoziției sale din care fac parte sulful și fitonutrienții. Este indicat să-l iei în stare crudă și mai rar adăugat în mâncăruri. Este de preferat să-l pui în diverse preparate spre finalul gătirii.
Își asigură o circulație sangvină mai bună
Bogat în vitamina B, usturoiul reduce nivelul de homocisteină, o substanță responsabilă de contractarea vaselor de sânge care duce la diverse probleme de sănătate precum îngroșarea sângelui, creșterea riscului de formare de cheaguri și de boli ale arterelor coronare. Dacă cănânci usturoi pe stomacul gol, previi aceste probleme.
În cardiopatia ischiemică se recomandă 2 căței de usturoi. La început iei câte o jumătate de cățel de usturoi, apoi unul întreg, până ajungi la 2.
O altă variantă este să amesteci 250 g de miere cu 250 g de usturoi, să le lași la macerat o săptămână și să iei din acest leac o lingură, cu o jumătate de oră înainte de masă, de 3 ori pe zi, pe o perioadă de 2 luni.
Află pe Clicksanatate.ro cui îi este contraindicat consumul de usturoi în cantități mari!