Depozitarea laptelui de consum: de ce nu se ţine pe uşa frigiderului
Când vine vorba despre depozitarea laptelui de consum, multe persoane cred că cel mai practic este să ţii cutiile cu lactate pe uşa frigiderului. În felul acesta utilizezi spaţiul la maximum şi menţii ordinea în el.
Experţii în nutriţie avertizează că depozitarea laptelui de consum se face în cele mai multe cazuri greşit. De ce? În zona uşii de la frigider aerul nu se răceşte aşa de tare, ori laptele conţine elemente nutritive care trebuie păstrate la temperatură mai scăzută, pentru a nu se altera. Cel mai bine este să păstrezi produsele lactate fie ambalate în cutii de carton UHT, fie în recipiente de plastic, pe raftul de jos. Acolo se pot depozita şi carnea sau peştele.
Dacă vorbim despre uşa frigiderului, în acest spaţiu e bine să ţinem produsele alimentare conservate şi alimentele cu termen de valabilitate mai mare.