Arahidele ne prelungesc viaţa

Consumul zilnic de nuci, arahide şi alune reduce semnificativ riscurile noastre de a ne îmbolnăvi de boli de inimă sau de cancer, spun cercetătorii americani de la Institutul Medical din Boston.

Oamenii de ştiinţă au descoperit ce cei care mâncau fructe uscate aveau cu 5% şanse să nu sufere de cancer, decât cei care nu mâncau astfel de fructe. Rezultatele studiului, efectuat pe 120.000 de femei şi bărbaţi din SUA, arată că astfel de obiceiuri îi fac pe consumatorii de arahide să fie mai slabi. Cercetatorii spun nucile contin acizi grasi nesaturaţi, vitamine, minerale și alți nutrienți, care reduc colesterolul și alte probleme.